李庄饮食文明积厚流光，李庄白肉可谓是撑起了李庄美食的半边天，全名为李庄刀口蒜泥白肉，关于它的来源说法纷歧。看似平平无奇的一盘白肉，内里可都是学问四川智汇堂不法集资。要做出薄如蝉翼的白肉，关于刀工的请求是极高的，白肉废品的美感都是依靠于刀工。李庄人常说，刀工好的厨师片好的白肉，薄得能够透过肉片看报纸哩！李庄白肉颠末历代厨师的探究、总结和进步，使之到达出神入化四川智汇堂不法集资各地美食图片及引见，成为李庄一个超等手刺。

　　李庄在四川宜宾市浩大长江的南岸四川智汇堂不法集资，因镇境有一自然大石柱俗名李庄而得名。在这个生齿唯一1.2万人的偏远的小镇里，犬牙交错的木阁楼、青石板铺就的狭小的大街、高峻的木门坎和繁重的木门、一座座外型精巧保留残缺的古宅古庙，使它在天下早已申明遐迩，更使其成为省级汗青文明名镇各地美食图片及引见，以是，在我国又有“东有周庄四川智汇堂不法集资，西有李庄”之说。

　　央广网成都7月18日动静 李庄古镇，位于宜宾东郊长江南岸，素有“万里长江第一古镇”之称。李庄有三绝，一花四川智汇堂不法集资、二簧各地美食图片及引见、三白。一花指花生，二簧指黄辣丁各地美食图片及引见、黄粑各地美食图片及引见，三白指白糕、白酒和白肉。明天就来为各人引见去了李庄必吃的李庄白肉。