趁着暑气还未消失，无妨穿越于荷塘间，品味一番莲子的幽香味道。（供稿：龙马潭区融媒体中间 唐千越）

　　“乘月采芙蓉，夜夜得莲子。”眼下正值莲蓬采摘淡季四川美食特征有哪些，9月5日，在泸州市龙马潭区双加镇大冲头村的荷田里，一颗颗丰满的莲蓬矗立荷间四川家常菜菜谱，村民王春莲行动纯熟地将莲蓬采入篮子里，筹办建造莲子桂圆排骨汤，一阵轻风拂过，荷田里繁忙的身影便闪现长远。

　　“建造莲子桂圆排骨汤在选材上比力讲求，起首莲子要挑选方才成熟的四川美食特征有哪些四川家常菜菜谱，由于刚成熟的莲子最丰满四川家常菜菜谱，口感也最好，其主要选用当地桂圆，香味比力浓。”王春莲引见。

　　“明天这个莲子桂圆排骨汤真是甘旨，口感很幽香四川家常菜菜谱，又清热解毒。”村民王元盛喝完一碗汤后，合意地说。

　　去杆、剥开、洗濯、去核、下锅……抵家后四川家常菜菜谱，王春莲杂乱无章地处置莲子、排骨、桂圆四川美食特征有哪些、莲藕、胡萝卜等食材，并将其做成了莲子桂圆排骨汤、莲心茶、莲子炒莲藕等特征美食四川家常菜菜谱。

　　“白露前后是我们这里莲子和桂圆成熟的时分，每一年这个时分，我们城市采摘新颖的莲子和桂圆做些美食。”王春莲一边采摘莲子，一边说。