市中区是内江牛肉面的起源地，今朝四川出名的美食暖锅，该区正在动手对民族路停止革新，打造一条以“牛肉面”为主题的特征街区。该项目自六段锦至西门桥沿线千米，将接纳绣花工夫，在连结街区自己相貌四川传统美食简笔划、尊敬商家志愿的条件下停止革新，经由过程增加富有当地特征的景观小品停止景观塑造，估计7月尾或8月初根本建成。

　　在民族路上四川传统美食简笔划，有一家“二十五大哥字号”面馆，面馆仅30多平方米，只要6张餐桌，却吸收了内江各地和外省的门客前来品味，“我以为我家的牛肉面可以获得各人的承认，缘故原由是香味浓重四川传统美食简笔划，食材新颖。”智强牛肉面面馆老板谭智强引见，店里天天黄昏五点半停业，直到越日清晨四点，一天能卖七八十斤、三四百碗面。

　　6月25日，“万千景象看四川·甜蜜内江行”主题采访举动采访团走进内江传统美食街区——市中区民族路，看望内江牛肉面的开展之路。

　　同时，民族路现有19间空店肆，该区正在主动招引以面食、餐饮、特征小吃为主的商家入驻，“如今有一家餐饮店和一家小吃店在筹办签条约，不久将正式入驻四川出名的美食暖锅。”市中区旅游财产开展效劳中间副主任舒其灵引见。

　　市中区商务和经济协作局副局长李小川流露，下一步，市中区还将展开消耗举动和引流宣扬，连续提拔两条特征街区热度四川出名的美食暖锅。

　　民族路毗连大洲广场，背靠群众公园，是内江的老城区四川传统美食简笔划。这里的面食、小吃品种多，街上散布着13家牛肉面馆四川出名的美食暖锅，是内江传统的美食街区。

　　在民族路东北标的目的，桂湖街内江特征产物主题街项目一期正在热火朝天地施工建立中四川出名的美食暖锅，“项目一期以桂湖街农贸市场为中心四川传统美食简笔划，将打造长约170米的特征产物街区，进一步展现和推行内江特征产物。”内江鑫隆国有资产运营有限义务公司副总司理谢洪恩引见，该项目分为三期建立，全长共600米。一期次要针对增长门头导览图、特征展品展销区等方面停止形象打造，二期停止农产物和加工产物的业态打造。

　　内江牛肉面是内江市的出名特征小吃，讲求烧馅、用料、调味，面条细滑、牛肉香、麻辣味浓，素有“巴蜀小吃之首”的佳誉四川传统美食简笔划。