《舌尖上的中国》第三季近观食品之美四川省出名美食，远眺中华丽食所根植的文明渊源四川省出名美食，藉饮食之道深度发掘更有代价和神韵的中国故事。在汗青演变中探求中国美食的迁移与交融，深度会商中国人与食品的干系。节目摄制组脚印遍及天下20多个省、市、自治区，包罗香港贵州六盘水美食、台湾地域，拍摄所在多达115处四川省出名美食，调研采访人物300多人，拍摄美食达400多种，倾力为观众显现视觉及肉体大餐。

　　《舌尖上的中国》之以是得到胜利是由于每集的主线采纳了碎片似的剪辑方法，停止了差别地区之间的组合和嫁接，报告了统一种食材在不着边际之间的变革，这部记载片用滋味营建出了一个个实在的故事四川省出名美食。从文明角度所讨论的成绩其实不但是“吃”这么简朴，从传统劳作到食品立异，糊口的艰苦和几代人的聪慧结晶，中国人“吃”的传承和变革曾经逐步凸显出它独有的国人气质。《舌尖上的中国》是美食献给一般劳动者的颂歌贵州六盘水美食，它转达出几千年来中国人在劳动中所发生的考虑和味觉审美。恰是由于这些，才使这部记载片显现出不同凡响的魅力感化。

　　在以往的影象素材里，中国美食更多以“烹调巨匠”或“美食名家”构造，展示的是“高深的厨艺”和“繁复的历程”，可以看到的电视节目也多以“角逐”的情势呈现。在本片中，中国美食更多的将以轻松快速的叙说节拍和精致细致的画面，向观众，特别是海表面众展现中国的一样平常饮食流变，中国人在饮食中积聚的丰硕经历，千差万此外饮食风俗和共同的味觉审美，和上升到保存聪慧层面的东方糊口代价观。

　　《舌尖上的中国》（第二季）作为一部讨论中国人与食品之间干系的美食记载片，以食品为窗口，读懂中国——经由过程美食，令人们能够有滋有味地认知这个陈腐的东方国家。“一方水土一方人”，本片将经由过程展现人们一样平常糊口中与美食相干的多重侧面，描画与感知中国人的文明传统、家属看法、糊口立场与故乡难离。人们播种、保留、烹调、消费美食，并在其过程当中保存和传承食品所承载的味觉影象、饮食风俗贵州六盘水美食贵州六盘水美食、文明样态与家常感情四川省出名美食。本片共8集贵州六盘水美食，将从时节、脚步、心传贵州六盘水美食、秘境四川省出名美食、家常、重逢、三餐七个角度来说述中国美食故事，第8集为拍摄花絮 [3] 。