甜水面的枢纽仍是在于它的酱料。建造甜水面最主要的一味调料就是红酱油，这红酱油可不但是带甜味的酱油罢了，它是用酱油参加红糖四川的美食引见材料、八角、桂皮、小茴香等香料一同熬制数十小时而成，色彩呈棕白色，咸中带有甜味，滋味鲜美醇正，色彩红亮诱人引见四川美食的作文。