那末，终究该当是“锅魁”仍是“锅盔”?这必需从其来源提及。记者经由过程查询相干材料，理解到锅魁建造可追溯到商周期间，在秦朝被发扬光大四川美食作文，当时的锅魁被称为墩饼，是秦军行军时给兵士配发的一种食粮，每一个有五六斤重，直径约莫在50-60厘米，厚度在15厘米阁下。其时，秦兵照顾墩饼，两个为一组，他们会在每一个墩饼上钻两个眼儿，用牛皮绳系好，前胸、后背各搭一个。这类照顾方法让秦兵在突遇作战时，能够把墩饼作为单兵护具，起到盔甲的感化。并且，敌军射过来的箭，扎在墩饼上后，还能够被秦军兵士拔出来持续用于杀敌，以至有说法以为厥后诸葛亮草船借箭也是受此影响。厥后，兵士们便把墩饼称为“锅盔”，有效锅烙出来的硬面盔甲的意义。这一称号被相沿至今。

　　在成都，有关锅魁的文明也是积厚流光，此中以彭州军屯锅魁最为着名四川美食作文。如今的彭州市军乐镇四川美食作文，古时被称为“军屯场”，相传三国期间，诸葛亮命上将军姜维率部在军乐镇马牧河、铁门槛一带招兵买马，休养生息。姜维是羌族人，善于做糊饼，他把糊饼做成干粮，让兵士行军中随身照顾，以备战时之需。军屯锅魁便由这类干粮演变而来。

　　不外，我在察看中发明，锅魁固然好吃，但称号写法并差别一，有的写成“锅魁”，有的写成“锅盔”，它们看是字差别，但实践上都指统一种食物。到底该是“锅盔”仍是“锅魁”。这个成绩许多老成都人都答不上来，外埠旅客就更不知以是了。因而，我期望经由过程“大众声音”平台，向专家们就教哪一种写法才是最精确的表达。

　　在红星路二段一家“锅魁”店外，记者看到这里的锅魁品种繁多，深受市民欢送。不外，在享用美食的同时，却很少有人留神其称号和写法。“锅魁仍是锅盔?我觉得都差未几，该当都是指统一种食物四川美食作文。”市民张蜜斯以为，关于当地人来讲，这两种写法都是能够了解的四川故乡的美食作文，“但外埠旅客就没必要然搞得分明了，略不留意，就可以够把它们认成两种差别的食物。”

　　65岁的老成都李师长教师报告记者，上世纪50年月到90年月时期，成都的锅魁店都是清一色的“锅魁”，厥后不知从什么时候开端，一些“锅盔”店开端连续呈现，把这个名字相沿至今四川故乡的美食作文，“这么多年来，也不晓得哪一种表达才是对的。”

　　我市出名锅魁文明专家、彭州“军屯锅魁”协会秘书长王天长以为，不管是“锅魁”仍是“锅盔”，它们都来源于戎行文明，只是了解上的区分，“‘魁’字无形容戎行和兵士形象气势的寄义，而‘盔’字则可直观地了解为盔甲，表现的也是戎行元素。”

　　正如李师长教师所说的那样，常日里喜好吃锅魁的人许多，但留神其称号写法的人却很少。实在各人略微留意就可以发明，锅魁的写法并差别一，有的处所叫“锅魁”，有的处所叫“锅盔”四川故乡的美食作文。今天，记者在访问中发明，成都的大街大街里，“锅魁”店和“锅盔”店都很多，此中前者略微占多数。

　　王天长说四川故乡的美食作文，作为成都锅魁的代表，“军屯锅魁”协会开初也就到底该用“锅魁”仍是“锅盔”停止过会商，终极以为前者表达更精确，以是如今不管内部文件仍是对外宣扬，都是表达为“军屯锅魁”。他说，今朝这个行业还没有有同一的称号尺度四川美食作文，以是两种写法都是能够的，市民大可没必要为此感应纠结。（编校/王紫薇）

　　锅魁作为一道传统美食，传播至今千百年，为很多人所喜欢。在成都的大街大街里，更是到处可见锅魁的身影，林林总总的锅魁深受市民喜爱。