黑龙江抚远蔓越莓火爆出圈，让广阔消耗者感应诧异。贵州也冷静地拿出了抹茶。据理解，今朝贵州抹茶出口量曾经是天下第一特征美食引见笔墨、环球第三，是名副实在的躲藏“新”特产特征美食引见笔墨。

　　采摘好的新颖墨绿会被制成抹茶的前端产物碾茶特征美食引见笔墨。在贵州省铜仁市江口县贵茶财产园特征美食引见笔墨，具有环球最大单体抹茶精制车间，碾茶送入车间前，还会颠末涵盖500多项目标的全主动、智能化检测特征美食引见笔墨。检测及格的碾茶才气进入主动化率达95%的博识加工线四川代表美食。

　　贵州台记者 柴佳：贵州省贵阳市有一家专做抹茶衍消费品的观点店，店里立异的抹茶巧克力、抹茶饼干、抹茶布丁、抹茶拿铁等，利用的抹茶质料特征美食引见笔墨，都来自贵州。

　　贵州因高海拔、低纬度、多云雾的天文天气劣势，让这里成为中国优良高原茶的中心产区，700万亩以上的茶园面积为贵州开展抹茶财产供给了优良的根底支持。

　　克日，10万盒黑龙江蔓越莓超出山海关，到达广西南宁。这个夏季四川代表美食，各地纷繁“亮出”本人的“躲藏”产物，作为南北两地礼尚来往的“新”特产。这愈来愈多的“新”特产背后四川代表美食，是传统农业消费格式的新变革。

　　贵州某制茶团体有限公司副总司理 兰方强：我们的抹茶能够到达1000目四川代表美食，也就是说它比面粉还细10倍。据引见，2023年，贵州抹茶贩卖打破1000吨，产值3.2亿元，出口量到达400吨四川代表美食。