人們在享用高科技、便利化糊口的同時，愈加嚮往原生態、綠色天然的糊口理念。美食類網路文藝的出現滿足了觀眾的感情需求，各人沉醉在安闲舒適的鏡頭語言中，疲憊得以舒緩，壓力得以緩解。這樣純粹、美妙、熱烈的糊口方法，撫平了人們內心的嘈雜與煩亂，每道美食在呈現出具有飲食情調與意趣的文明藝術享用的同時，也供给了一個心靈靜謐之所。美食類網路文藝給予一样平常糊口中無限重復的变乱新的創造力和传染力，在从头被發現、被表達中升騰出新的美學價值。

　　美食類網路文藝將有關家鄉、家人、家的感情具象化為每日三餐，感情元素和時空記憶在舒緩的節奏、安靜的場域中被从头拾起。食品的色香味美、烹飪的匠心傳承、餐廳的物件美感都逾越“食品”自己的意義，攜帶了文明基因、戀家情結和思鄉情素甘旨好菜美术创意画，激活了文明基因和感情要素，喚醒人們對美妙歲月的深層記憶。

　　美食類網路文藝通過視覺“滋味”帶動感官沉醉，讓觀眾産生深切的感情共鳴，將視覺構建的美食意境與現實糊口相結合，以此建構出一個兼具熟习感與生疏化的網路空間中的家鄉。《川味》《大叔小館》《尋味順德》等網路節目恰是以美食為暗语，滿足當代人回家的感情需求，通過真實的視覺和聽覺、營造的味覺和觸覺來虛構一個身臨其境的家鄉場景。别的，美食只是作為一種直觀的表達符號，其深層的所指符號則是鄉音、民风和記憶，它們與具象化的美食配合打造文明場域來安设思鄉情緒。

　　美食是舌尖上的歷史，也是人類文化的進化史。鍋碗瓢盆碰撞出的是中國人独有的糊口聪慧和人生哲思。中華文化源遠流長，美食文明就是這條文明長河中波瀾壯闊的糊口歡歌。近年，美食類網路文藝備受觀眾喜愛，在“舌尖體”的敘事範本下繼續前行，在網路話語體系中推陳出新、大放異彩。

　　主創者在關注食品的同時，也深化发掘背後的真摯感情，借美食的滋味講述感情的韻味。風餐露宿、不辭辛勞的食品供給者與大天然相融，將大天然的原生樣態毫無保存地呈現出來，他們對著鏡頭開懷大笑，夸耀本人捕獲的戰利品，每張笑靨背後都是對現有糊口的滿心歡喜。這承載著他們勞有所得的成绩感、自我認可的獲得感和為家人供给糊口保证的幸运感。《風味人間》通過微觀視角深度詮釋“幸运”的滋味。伉俪店和老字號等经常出現在鏡頭裏，簡單的食材在店家們手中變為吸收四方來客的美食，他們的“打情罵俏”和相互嘲弄成為另外一道風景，這是逾越美食自己的默契和信赖，也是家和萬事興的真實寫照。

　　當人類進入數字媒體時代，美食展現的手腕更為多樣與自在，不再依賴笔墨解讀産生“通感”之效，“視覺+聽覺”的全方位輻射帶來更為直觀的審美享用。在藝術的濾鏡下，美食從一样平常糊口的“客體”轉變為被觀看的“主體”，糊口因“間離”而充滿新的意趣。有關美食的網路文藝是對本真糊口的深度发掘，是對中華優秀傳統文明的現代性解讀，它們將艰深的哲理和內涵从头進行話語編碼，兼顧傳統與現代、歷史與當下、個體與社會，用人間煙火去詮釋糊口自己。

　　美食類網路文藝就是對“糊口美學”的存心詮釋，它建構出一種以“物”觀“人”的新角度梦境西游美食之旅，在繼承傳統媒體敘事的基礎上建構起新的美學意義。觀眾在一样平常糊口“生疏化”和“變形化”的藝術加工中獲得新的審美體驗，最終達成一種逾越習慣認知的審美思維，進而産生更深層次的心思認同和感情愉悅。

　　自媒體時代的短視頻創作還激活了大眾表達自我的創作慾望，美食博主在自媒體平臺發佈原創作品，不單是對個人糊口軌跡和記憶的記錄，還成為具有必然專業妙技和藝術創作水準的新職業。一些節目不過多解讀美食背後的意義，將專注度放于美食製作全過程;一些借美食表達本人的糊口態度和糊口主張;還有一些緩緩講述每道美食背後的故事和意蘊。視聽藝術滿足各種意圖的創作初志，節奏梦境西游美食之旅、音樂和剪輯將藝術的氛圍感“拉滿”，逾越地区限定和文明隔閡貫穿糊口經緯，再現被一样平常瑣碎遮盖的糊口美。

　　廈門廣電集團創作的美食系列微視頻《八“鮮”過海》参加擬人化的敘事角度，賦予食品“選手”的主體身份甘旨好菜美术创意画，“师长教师”和“蜜斯”的稱謂讓食品具有人的性情和魅力，深得青年觀眾喜愛。《奇食記》发掘中國大江南北的“另類”美食，以反傳統、变态規的拍攝思绪記錄原汁原味的民間糊口風味，用繪聲繪色的鏡頭語言展現“奇葩”口胃。美食類網路文藝在具有電影質感的畫面語言中深度解讀隱藏其後的糊口滋味，以“潤物無聲”的寫意鏡頭替代傳統的解説詞，增加了中式美學的涓涓細流的浪漫表達。

　　食品早已不滿足於為人們供给充饥的低端需求，化身兼具治國聪慧、價值實現與情緒調節職能的重生活範式。文人骚人將千種情思寄于山川，將萬般心緒付于舌尖，對美食不惜筆墨，字裏行間充滿著糊口情味，每道美食背後都蘊藏著或溫暖或哀婉的人間故事。

　　有關美食類的網路文藝樣式繁多，紀錄片、影視劇、綜藝、微短劇和短視頻等都紛紛涉足，它們帶給觀眾更為多元的沉醉式享用，創造出與現實天下相倣的虛擬鏡像，營造出參與感極強的真實體驗。同時，各種文藝樣式不斷調整敘事战略以達到持續不斷的內容輸出，將一般的一样平常糊口片断注入雋永的藝術魅力。

　　“糊口美學”的興起就是對數字時代來臨的有用回應，它打破傳統審美和原有類型，嘗試著將藝術和非藝術的邊界恍惚化，故意搭建具有實用價值的新審美，與傳統的非功利審美並駕齊驅，共建多圈層、多層次、多元化的審美文明空間。

　　網路文藝將美食和中華優秀傳統文明的精华交融，尋找食品中獨有的文明特質和肉体內涵，借用數字媒體展現新時代中國美學肉体。《早饭中國》與《宵夜江湖》恰如一天的兩極，串聯起晚上的繁忙和夜間的閒適，是现代文人“晚尊和月吸甘旨好菜美术创意画，早飯帶星炊”的新時代書寫甘旨好菜美术创意画。嫋嫋炊煙是美妙糊口的開啟，是“一日之計在於晨”的民間聪慧，更是奔赴遠方的行動能量。夜幕下升騰的煙火氣犒勞人們一天的辛勞，藏匿街頭巷尾的美食讓伟大的日子變得熱烈且充滿期望。

　　鄉土社會中的“家”樣式在現代社會有了進一步演变，年輕人因求學、事情、婚姻發生空間遷徙，新的“家”類型在這種离合離合中成立新的“家”形式。本来依托地緣、熟人社會成立的各人庭形式梦境西游美食之旅，變成生疏化、多元化的糊口社區。因遠離家人，物理意義上的“家”现在就同等於感情意義上的“家”。獨自糊口的年輕人，無法與親人實現隨時隨地的感情互動，那麼因美食而結緣的青年群體的天然聚合，使美食本身所独有的分享屬性成為都会人群来往的最主要的感情連接，成為打開交际圈的主要介質。别的，“好好吃飯”仿佛成為當代人表達糊口態度的集體宣言，這種頗具口號意味的群體發聲實則是從肉体層面對認真糊口態度的自我褒獎和感情補償。

　　從漫長的人類發展史來看，美食不斷更新迭代和花樣頻出，有其不成疏忽的歷史布景，也展現著立品此中的時代風貌。凝集六合之靈氣、四时之精華，食品是壯美国土對人類的大方饋贈。美食的演变史就是苍生的糊口史，物盡其用體現出苍生的勤劳勞作和糊口聪慧，原生质料經過精致技藝變幻為種類多樣的珍饈美饌。美食樣式也並非一成不變，而是根據地区、時令、場合甚诚意境等適時調整，這恰是源於中國人自發的創新肉体，在守正中不斷創新，在創新中不斷進取，這不僅是熱愛糊口的初心，更是堅守品質的匠心。

　　现在，美食類網路文藝愈加關注個體在獲得美食時的滿足感，善於從微觀視角去探尋人類的至善至美，用影象記錄和展現中華民族刻苦耐勞的肉体品質。它們用紀實的鏡頭語言感謝大天然的大方，將天然生態與人類保存縫合為命運配合體，共建人與天然、人與社會、人與人的和諧相處，昇華出正向的感情倫理價值。這是對性命意義的終極探究，用兽性、天然、審美、藝術的情懷去書寫中國式現代化進程中美食與人類一體化的人間糊口全景。

　　六合精華孕育萬物生長，一方水土養育一方苍生。遊子們尋覓家鄉美食來懷念家鄉的人與物，类似的滋味讓他們實現肉体回鄉，鄉愁获得短暫治愈，怀念得以片晌緩解。對家鄉滋味的懷念與嚮往還能使散落各地的同鄉人相聚，在生疏的都会空間中獲得家人般的陪同。食品成為后代與怙恃、個體與群體、家鄉與異鄉的感情聯結，是最具地区特征和感情屬性的糊口符號，並在藝術伎俩的加持下更具人文氣息。

　　另外一層面，美食之以是走紅網路文藝還在於人們對現實糊口短暫的肉体逃離，是對簡單糊口的逼真盼望。現代糊口所攜帶的快節奏和高強度讓越來越多的人需求肉体撫慰，而美食便成為忙碌糊口與平靜內心之間的最好橋梁。“久在樊籠裏，復得返天然”更能代表現代人的思緒，同样成為人們感情抚慰的心思訴求點。

　　美食類網路文藝在糊口節奏片面加快的當下廣受歡迎，觀眾在快節奏的糊口中更青睞它內部呈現出的“慢”內涵。這種看似冲突的情境實則是對“家”的感情眷戀和肉体回歸，體現出一種更具現代性話語特徵的“家味”敘事。

　　隨著網際網路與數字技術的飛速發展，情势多樣的序言豐富著苍生的一样平常糊口，新序言在改變傳統序言的傳播方法、藝術樣式和審好意趣的同時，也重塑人們的欣賞習慣和感官體驗。人體的各項器官在數字媒體時代获得延展和強化，身體的多重樣態同時感化於感情表達，感官體驗成為文本敘事和感情表達的主要內容。

　　美食類網路文藝賦予世間情面藝術質感，糊口碎片在鏡頭語言中成為感情索引，本能化的保存需求惹起群體感情共鳴，同時還填補人們碎片化的閒暇時間，不間斷地供给可操纵性的實際幫助，是網路知識版圖中頗為接地氣的類型之一。它帶動觀眾對過往慢糊口的嚮往，激起社會的內聚力和引發對中國傳統美學肉体的追尋，給觀眾供给了靜謐、安闲的感情棲息地。在這種鏡像敘事中，記憶深處的感情元素和時空感知被从头喚醒，美食將斷裂的時間、離散的情緒从头復位。