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9月10日,夏历八月十五,明天是传统中秋节四川典范美食四川典范美食四川最受欢送的小吃四川最受欢送的小吃,也是西席节。双节同至,昔日天府旅游名牌日历海报推出天府旅游美食之大竹黄粑,其“形如满月”、味美苦涩,是大竹等地域在传统佳节之时食用的传统点心四川典范美食。
大竹黄粑的建造汗青已有一百多年,用糯米和粘米掺合做成,再参加黄色栀子花压榨的汁液,颠末多道工序建造成黄润晶莹四川典范美食、香气浓重四川最受欢送的小吃、质地软糯的米粑,再用印有鱼、花等不祥图案的模型压抑成形四川最受欢送的小吃,出格合适在过节等喜庆的日子当作点心。
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