情况不像苍蝇小店，就在春熙路的正劈面，交通非常便利，中间另有钟水饺四川有甚么特征美食、伉俪肺片等老字号，人气有包管。情况普通，坐位未几。这里出品的赖汤圆，有三不沾：不沾筷、不沾碗、不沾牙。普通吃汤圆，用的都是勺子，由于怕咬破以后馅儿会漏。这里的汤圆，偏就是用筷子夹，再蘸汤圆附送的一碟麻酱，麻酱的香，加上芝麻馅的甜，皮儿软滑带韧劲，好吃。

　　豆香恼人的上海擂沙汤圆、白如羊脂的宁波猪油汤圆、油润绵滑的山东芝麻枣泥汤圆、滋味各别的广东四色汤圆，天下各地都有种标记性的汤圆品种。而在四川，彭水县故意肺汤圆，成都则有赖汤圆。

　　赖汤圆，由一位叫赖元鑫(一说赖源鑫)的小贩始创于1894年。昔时因为怙恃病忙四川美食文明保举语，赖氏就随着堂兄来到成都一家饮食店当学徒。厥后获咎了老板被解雇。无法为了生存四川有甚么特征美食，就找堂兄借了钱，担起担子买起了汤圆。赖氏天天起早贪黑，粉磨得细细的，馅儿糖油下得重四川美食文明保举语，买完早堂赶宵夜。经商有三条端方：一是利看薄点；二是效劳好点；三是质量高点。惨淡经营四川有甚么特征美食，到30年月的才买了个铺面，坐店运营。

　　创建于1914年的韩包子，前身名字叫“玉隆园面食店”。老板韩玉隆做出来的包子滋味非分特别美味，而到了第二代韩玉隆的儿子韩文华代替运营，在前人的做法上经心探究四川美食文明保举语，创制出多种脍炙生齿的包子品种。厥后韩文华痛快专营包子，并将店更名“韩包子”，买卖也越做越火。1990年被授与“成都名小吃”称呼。

　　分店较多四川美食文明保举语，连锁运营，次要开在住民区，大多上这来买早饭四川美食文明保举语。买票，凭票到隔邻领包子，五六小我私家在个人包包子，现做现卖的新颖度仍是能包管四川有甚么特征美食。包子比力玲珑，皮不是出格厚，馅儿有点甜。偶然候买卖好，包子蒸得欠火候，包子皮粘牙也是常有的事。店里另有其他川菜四川有甚么特征美食，觉得普通。