贵州是位于我国西南方陲一个光景美如画的处所，这里山水非分特别奇丽，一年四时仿若春季，响应的天然风光更是美不堪收四川代表美食。现在许多去贵州旅游的人们，次要是看中了他原汁原味的天然光景和夏季的清冷天气四川美食代表，究竟上，贵州的美食也是各人在旅游过程当中不容无视的一个亮点。但大概是由于它的天然光景非分特别杰出，以是贵州美食的职位在他的旅游路途中就显得没有那末高了，明天我们就来盘货一下前去贵州时，必然要测验考试的那些美食。

　　首当其冲的是遵义羊肉粉四川美食代表，作为一个用鲜羊肉认真熬制而成四川美食代表，然后再参加林林总总调料，渐渐熬炖的处所小吃，这道小吃可谓是非分特别讲求。与此同时，他还具有300年的汗青，固然在贵州各个处所，羊肉的产量都高居不下，但现在也只要遵义的羊肉粉在我国的各个地域名声大噪。恰是由于它的羊肉鲜嫩多汁它让人们对他赐与极高的评价四川代表美食，炎天吃羊肉粉，能够体会此中的舌尖上的震动，冬季的时分就显得适用多了，不单单能够暖手，还能暖胃和暖身子四川代表美食。

　　贵州另有一道小吃叫做雷家豆腐圆子一样具有着200多年的汗青四川代表美食。在清代的同治年间，这道小吃就曾经降生了，相传它降生的缘故原由是由于同治天子拜别以后天下高低都不准可杀生，更不准可吃肉，以是只能依托豆腐做成肉的模样，而且参加调味料，满意人们其时的小馋虫。雷家两个佳耦恰是看准了这个时机把豆腐做成丸子的外形，参加了花椒和盐一系列的调味料在油锅中炸熟售卖。如许的一道美食不单单是贵州本地的特征美食同时关于贵州的汗青也有着必然的纪录感化。每当吃下这小小的丸子的时分，就想到清代同治天子谁人期间让人哭笑不得的故事，不由以为越吃越风趣四川美食代表。

　　说到全部贵州有甚么具有传统风味的食物，那末天然就要提一下肠旺面。贵州的小吃固然好吃，可是大大都面相欠安，恰恰这个肠旺面就是一个破例四川代表美食。作为一道色香味俱全的美食，她经由过程本人绝佳的品相另有好吃的口胃被人们当做了贵州不能不吃的一道代表。肠旺面的面汤非分特别鲜美，而面条又劲滑爽口，以至另有一点脆。在面条中参加的其他物品，除有猪肠之外四川美食代表，另有鲜嫩的猪血四川美食代表，固然都是些大鱼大肉的工具，吃起来却从不觉得腻。最主要的是它另有着不祥的寄意，以是上到大饭馆，下到贵乡镇面的各个小摊上都能够找到他的身影。