担担面是四川传统的面食之一，以面条为主料，配以辣椒、芝麻酱、葱姜等调味料，口感香辣适口，是四川人饮食文明的主要构成部门四川正宗小吃一览表。

　　其他不容错过的美食还包罗川味兔、腊味煎饼、舌尖上的辣子鸡和酸辣粉。每道菜都让人垂涎欲滴，每道菜都是四川味蕾的盛宴！

　　四川群众以辣着名，而水煮鱼则将四川辣味阐扬到极致。鱼肉鲜嫩，搭配上辣椒、花椒和各类香料，火候独到，让你舌尖上的感触感染显现出四川独占的甘旨！

　　说到川菜的代表之一，毛血旺绝对不成无视。辣椒、花椒、鸭血、牛肚等浩瀚食材的组合，香气四溢，辣味浓郁四川传统美食简笔划，让你尝到四川暖锅的另外一种绝妙风情！

　　开水白菜以北方的明白菜心来建造，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄彻的高汤调味，最初浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓重，却幽香爽口，不油不腻。

　　到四川必吃的传统名吃钵钵鸡，以叠音词的方法起的名字，听起来密切心爱，实在钵钵指的就是一种瓦罐。钵钵鸡就是将鸡肉、鸡杂、毛肚、肥肠、木耳等各类食材，放入高汤中煮熟串到竹签上，钵钵中则盛满了用鸡汤、红油、藤椒油、芝麻等经心调制的油料，把串好的食材放出来浸泡入味。

　　苦涩的肉味、麻辣的口感，回锅肉使全部四川菜系愈加完善。炒好的回锅肉进口即化，肥瘦相间的肉质叫人回味无量，别忘了用蒜末和泡椒一同搭配哦！

　　是一道四川名菜，原系川菜良庖黄敬临在清宫御膳房时创制，后出处川菜巨匠罗国荣发扬光大四川正宗小吃一览表，成为国宴上的一道佳构。

　　想尝遍四川美食，麻辣暖锅绝对是绕不开的存在。辣得火辣、麻得香麻，只需一口，霎时扑灭你的味蕾，体验四川人的辣味狂欢！

　　四川，一方美食的天国，储藏着无数使人馋涎欲滴的甘旨好菜四川传统美食简笔划。明天，小编为你盘货了四川的十大必吃美食四川传统美食简笔划，让你在舌尖上明白巴蜀美食的共同魅力！

　　这些四川必吃美食无疑是四川文明的主要构成部门，更是中国美食界的宝贝。以是，假如你要品味正宗的四川美食，万万不要错过这十大必吃美食！快来应战你的味蕾极限吧！

　　麻婆豆腐是四川传统的家常菜之一四川传统美食简笔划，以辣椒酱和花椒为次要调味料，口感麻辣，豆腐软嫩四川正宗小吃一览表，是四川人喜欢的美食之一。

　　千层薄片，参加特制的调料，吃起来麻辣鲜香。伉俪肺片的建造工艺独到，肉质鲜嫩、口感爽滑，让你一嚼即爱上！

　　龙抄手是四川传统的面点之一，以鲜肉、虾仁等为主料，配以花椒、葱姜、香菜等调味料，口感鲜美，富有特征。