本次活动由达州市商务局、达州市财政局、达州市旅游局黑龙江美食特产、达州市食品药品监督管理局、达州市广播电视台联合主办，达州市餐饮烹饪行业协会黑龙江美食特产、达州市广电传媒文化发展有限公司共同承办。目的旨在弘扬达州美食文化，打造地方餐饮标杆四川美食文化，满足大众美食需求。

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