新民晚报讯（记者 金志刚）甜皮鸭、叶儿粑、钵钵鸡、三鲜冰粉美食主播吃东西、柠檬凤爪、嘉味腊肉香肠、冷吃系列、牙签牛肉、糍粑……这些“乐山味道”美食，你吃过吗？11月28日四川邛崃特色美食，由乐山市商务局主办的“佛国仙山 人间烟火”——2023“乐山味·乐山造”全国行美食推介会在上海结束。这也是此次全国行系列活动继北京站、西安站美食主播吃东西、澳门站、内江站之后的全国第五站。

　　本次“乐山味·乐山造”全国行活动，乐山市商务局精心组织乐山各区县代表企业参加新疆最具特色的美食，通过商家代表现场演说推介、乐山美食现场品鉴、乐山优质特产代表企业展示展销以及四川元素文艺演出等活动，开启一场“乐味夜宴”，打造乐山味道文化名片，进一步扩大乐山味道的影响力，推动“乐山造”产品从乐山、四川走进华东、走向全国美食主播吃东西。

　　乐山古称嘉州，位于中国四川西南部新疆最具特色的美食，是南丝绸之路和长江经济带的交汇点，坐拥乐山大佛、峨眉山、东风堰三处世界级遗产，是中国优秀旅游城市新疆最具特色的美食、国家历史文化名城，更是一座美食之城。

　　推介会上，乐山市商务局党组成员、机关吴宇表示四川邛崃特色美食，乐山景美人美味道美，深厚的历史底蕴、优良的生态环境、好客的乐山人民四川邛崃特色美食，共同造就了这一座充满着烟火气息的城市。乐山非常欢迎上海的朋友们来乐交流、游玩，到乐山的大街小巷走走、尝尝、看看，坐拥名山大川、怀抱舌尖美味。

　　推介会现场播放了乐山市文旅、美食宣传片四川邛崃特色美食，乐山商家代表吉太太、萍孃手作、庆小妹冷吃食品、井研扇子坝茶业等企业还进行了现场品牌宣讲推介；现场还有四川民乐和上海民乐的交替演奏，以及四川非遗川剧变脸以及茶艺表演。

　　当前，乐山正瞄准“一个味道新疆有十大特色美食美食主播吃东西、十大美食、百道美味四川邛崃特色美食新疆最具特色的美食、千种佳肴、万众品尝美食主播吃东西美食主播吃东西、亿元产业”美食发展路径，积极打造“乐山味道”“乐山造”消费品牌，加快建设占地1600亩的川菜预制菜产业园，以“从田间地头到百姓餐桌”的美食全产业链高质量发展为抓手，促进三次产业融合发展；先后培育20余家知名餐饮连锁品牌四川邛崃特色美食，300余家规模以上住餐企业新疆有十大特色美食，1500余家美食连锁加盟店，吸引5000余万游客吃逛乐山。