在成都的大街小巷,有一种美食最为常见,这就是兔头,味道有麻辣、香辣和五香三种,商家免费给抽真空包装
在成都的大街小巷,有一种美食最为常见,这就是兔头,味道有麻辣、香辣和五香三种,商家免费给抽真空包装。一般建议买四个四川射洪陈子昂,理由是抽得紧不容易坏,其实买两个也无妨,主要是品尝一下四川味道。
兔子头上的肉并不多,主要是吃腮帮子、舌头、眼睛和脑子等部位。麻辣兔头没有皮,外地人不太会吃,拿着兔头不知道从哪里下嘴。我觉得香辣的味道最好,麻辣紧跟其后,五香最能照顾不能吃辣的小伙伴一句话赞美西安美食神级美食主播系统。
除了火锅之外,成都还有一样美食深得人心,那就是冒菜四川射洪陈子昂。冒菜和火锅有着不同之处:火锅是边吃边煮,而冒菜把食材全部焯熟后再浇汤底提味;火锅要收锅底费用,冒菜只收菜钱。相比之下神级美食主播系统,还是冒菜更适合大众消费。
早就听说成都无名苍蝇馆子的冒菜味道最佳,导航把我们带到这个店铺前神级美食主播系统,此时店里已经座无虚席,只剩店外还有两张桌子空着。我们点了素菜、肥肠、鸭肠、牛百叶、牛肉各一份,静静等候美味的到来。不一会,一份热气腾腾的冒菜上桌了,红红的汤色配上绿绿的小葱香菜煞是好看,也提升了冒菜的颜值。点的是香辣微辣的味道,回想第一次来成都吃中辣火锅的场景,还是成都人能吃辣,外地人别逞能,低调内敛些没错。
小桌子吃饭别有一番味道,坐在小板凳上,两条腿微微蜷着,倒是夹菜特别的方便。俯瞰众多盛冒菜的不锈钢盆子,菜品一览无遗,一夹一个准。我喜爱吃素,先夹了一块豆腐皮,豆腐皮的表面还有着些许炒熟的白芝麻,沾着冒菜汁水的豆腐皮放入口中香气四溢,于是大快朵颐起来。吃到一半的时候,抬头看着忙碌的厨师,才发现门面前有一个纸板上写着几个大字:“只此一家,别无分店”。
成都的美食品种众多,有一种焦香牛肉锅盔很是香脆,饼烤得焦而不糊,咬在嘴里脆得掉渣,满口都是牛肉的味道。在建设路的小吃街上,各色美食琳琅满目,应有尽有,什么烤苕皮、烤芝士、烤鱿鱼,给人以万物食材皆可烤的感觉。游客在网红店门口排起了长长的队伍一句话赞美西安美食,让人有了接龙的冲动。酸菜鱼也是成都味道,有了老坛酸菜和泡辣椒的加持,鱼肉便有了酸辣的味道,打开了食客的味蕾。
在离开成都前,非常想品尝正宗的川菜,搜索距离最近的一家名叫“好回头”川菜馆,有一个午间套餐双人餐,价格只有38元,一个月团购数量1000以上。按导航指引,来到这个位于闹市中的小巷。我选了干锅鸡、酸辣土豆丝和酸菜粉丝汤,这些都是地道的川菜,其中酸辣土豆丝最能考验厨师的厨艺四川射洪陈子昂。老板兼厨师是一位中年男子,他在后厨忙碌着,不一会儿菜就上桌。品尝了酸辣土豆丝,味道果然正宗四川射洪陈子昂。这是此次旅行性价比最高的一餐,价格适中味道还很好。
建议去成都旅游的朋友们,多品尝特色美食,旅游前做好攻略,看看哪些美食最受游客欢迎,想吃饭的时候先搜索一下,点击店铺价格和评价。还可以选取最近的店家,即便是第一次去也没关系,不用担心找不到目的地四川射洪陈子昂,步行导航会指引我们前进的脚步。以前去陌生的地方心里还有些发虚,但现在我们底气十足。想起二十多年前成都的蜜月之旅,人民币放在贴身的口袋里,一路上小心翼翼。现在出门只用带上手机,电子支付既方便又快捷,时代在进步,我们也要加快脚下的步伐。
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