位于犍为县东北部,距乐山市60公里,距犍为县城25公里
位于犍为县东北部,距乐山市60公里,距犍为县城25公里。居住着汉、回四川特色传统文化、彝、满、藏、黎、苗7个民族。
几百年来,罗城人在这不怕雨淋日晒的“凉厅子”下喝酒、吃肉、喝茶、听小曲、抽叶子烟,享尽了人间红尘的清福。
老街今仍保留着部分明清时代老四川文化的人文风貌。而且多数建筑都是马赛克式四方盒建筑,被描述为“老四川文化扛鼎之作”端午节十大传统美食。
罗城牛肉采用正宗黄牛大腿肉、顺丝肉,口感好,吃了都说美滋滋,秉承百年制作工艺四川的美食简介,目前已经远销全国四川特色传统文化。
罗城羊肉汤源自于回族清真食品,可以搭配碎米羊肉端午节十大传统美食、火爆脆肠美食动漫插画、粉蒸羊肉、回锅羊肉美食动漫插画、泡椒羊肚、凉拌羊肉、凉拌羊肚等,以及油炸粑或蔬菜为主的小菜。
这个咔咔儿都是些常见食材四川特色传统文化,豆腐干、萝卜丝、白糖和花生,有些人甚至会加点醋,口感冰凉脆爽,味道很特别,酸甜麻辣咸,听着很奇怪,但是建议尝尝,毕竟是特色美食嘛。
古街区内还保留着150多个老四合院和部分古城墙四川的美食简介、老码头、古寺庙、古装饰、古家具、古树木和老牌坊。
至今仍保存完好的为数众多的四合院民居,穿梭在街道中进入四合院,抬头看看这四方的天空,让人想起一部电视剧“大宅门”。
清溪叶儿粑的制作选料考究端午节十大传统美食,工艺精细。皮薄馅足不沾叶,滋润爽口不粘牙,是清溪传统名小吃之一 。
被誉为“茉莉之乡”那肯定是不能错过的。清溪有地,清溪的茉莉味道甘美,清甜醇香。
罗目古镇,又名青龙场,相传是明清时期茶马古道从平原进入山区的第一站,位于峨眉山脚下的一座千年古镇。
还有一处很多人来打卡的地方,一个老婆婆在这里卖的豌豆饼。豌豆裹上面粉炸成饼,金黄的色泽,酥脆的口感端午节十大传统美食。
古镇建制于秦惠王十四年(公元前311年),明清以来这里成为佛、道、儒教胜地,至今古风犹存,上万间明、清建筑,饱经风吹雨打至今完好。
鳞次栉比的青瓦房挤出一条窄窄的青石板街道,沿街而行,雕花的窗棂、半掩的幺门儿端午节十大传统美食,恍惚间仿佛置身于远古的氛围。
有着与恐龙同生代植物——桫椤树约8万株,是迄今为止已发现的全国规模最大的桫椤树群,是国家一级濒危保护树种。
这里虽没有山珍海味,却能以普通家常豆腐烹调出上百种绝佳的菜肴,以致西坝亦有“豆腐王国”之美称。西坝豆腐历史悠久,东汉时期传入,精于唐宋,有文字可查。
西坝的生姜种植历史悠久,明朝正统年间四川特色传统文化,西坝生姜被列为皇家贡品,一直到清代,具鲜、嫩、香、脆,肉厚四川的美食简介、味浓、脆爽、无筋的特点,形如美女的纤纤玉手,又称“西坝仙女姜”。
古镇上的三宫十一庙、双龙火墙、隐秘的巨型无字壁画、巨型石柱和排列整齐的老榕树等,都没有留下任何历史记载与说明。
华头镇就在溪边,清清的稚川溪从盆地流过。由于山高林深,生态优美,又有800多米的海拔,华头的夏日少有30℃以上的气温,格外凉爽,是一处洗肺的天然氧吧。
华头豆腐干精选华头当地的黄豆和泉水,保证了豆腐干的品质,再加上祖传数代的工艺,使得这里的豆腐干口感好、回味悠长。
而经过柴火熏烤的华头腌肉。最大的特色就是带有几分烤肉的鲜香和细嫩,晶莹剔透、深红凝白,吃到口中,温暖满足四川特色传统文化。
福禄古镇建立于西汉年间,历尽2000年的沧桑巨变,却古韵依旧,“三铜古文化”享誉全国;福禄美食甲天下美食动漫插画,且乃深山中有名的集散中心。
福禄镇没有工厂,所以空气特别清新。特别是雨后初晴的早晨,阳光洒下,瞬间万丈光芒,整个镇上笼罩在一片金色当中。
大脚菇被称为“西部山珍”。由于其营养丰富,味道鲜美,一直深受当地人喜爱。目前,大脚菇无法实现人工培育端午节十大传统美食,数量较少,每公斤的市场价格在200元左右。
干巴牛肉色泽红褐油亮,肉软质韧。做干巴牛肉一定要选择纯正黄牛的后腿肉,要知道后腿肉可比一般的黄牛肉要贵10%至20%左右。
明隆庆五年(1571年),当地 “岩泉寺”内有一座大石香炉,色黑如铁,粗看很像一座铁炉,俗称铁炉寺,铁炉场和铁炉乡也因此得名。
位于犍为县城东南27公里的沐溪河畔,东与新民镇相连,南与沐川县炭库乡接壤,西是榨鼓乡,北接孝姑镇,沐溪河穿心而过。
夹江豆腐脑是夹江特色小吃,一碗牛肉豆腐脑四川的美食简介,牛肉嫩气有味,撒子吃起来脆香脆香的,浓稠的豆腐脑就像喝粥一样,入口顺滑,唇齿留香。
苏稽古镇位于乐山市市中区西部,距市区14千米,从市中区搭乘公交即可到达四川特色传统文化。约形成于隋朝,始称桂花场。
米花糖在清末就有名,是乐山地区传统名产。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米,特点是香甜可口,酥脆化渣,具有米花清香味。
每只鹅都很紧实,色泽也是满分。很远就能闻到一股浓香的卤味,除此之外,其他的卤制品也很巴适四川的美食简介,鸡爪、蹄花……强烈推荐!
位于犍为县的芭沟古镇,曾在今年入围过全国最美森林镇,这里气候宜人,平均气温低于县城4℃,森林覆盖率高达50.07%,绿化盖率97%。
还有小角楼民居建筑群、苏式建筑。走在这里仿佛回到了七、八十年代的中国而且这个古镇和其他古镇都不一样镇上的吃饭住宿价格都很便宜。
犍为的特色小吃之一,一定要尝试一次!名字很有意思,因粉质活脱爽滑而得名,跟肥肠粉相似,爽滑细嫩、麻辣鲜香。有烧牛肉、黄豆肥肠、脆绍等多种口味。
牛华镇为千年盐镇,是蜀郡太守李冰最早发现“盐溉”的地方,因镇后山脚下有一条四季常青的流花溪,又因古汉语里“华”通假“花”,久而久之“流”成了“牛”,“流花”就音转为“牛华”而得名。
说到牛华,最让人心动的还是这座镇令人垂涎欲滴的美食,牛华美食街是乐山人周末最爱去的地方,几百米的美食街汇聚各种的美食四川的美食简介,遍地都是老字号。
说起牛华的美食,就不得不提起牛华的麻辣烫,牛华八婆、周记、牛华摆神、黄氏……牛华有名的麻辣烫数不胜数,遍布大街小巷。
乐山的豆腐脑虽不争甜咸,但有门派之争。牛华派、峨眉派、苏稽派、杨湾派、犍为派……每一派都有无数拥护者。
其中牛华豆腐脑受到不少人的喜欢,牛华豆腐脑最大的特色就在于牛肉汤头,豆腐脑里面加了牛肉汤,味道浓郁了不止一点点。
吃豆腐脑的地方就一定会有咔饼,豆腐脑和咔饼绝配,乐山人就好这口。所以去牛华吃豆腐脑的时候,千万不要忘记点上一份咔饼哦~
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