做黄粑过春节是西南地域的传统风俗，跟着春节邻近四川麻将，四川省泸州市进入黄粑贩卖淡季。1月29日，在泸州市龙马潭区石洞街道内，本地住民钱开富正在建造手工黄粑，钱开富曾经建造了近50年的手工黄粑，其滋味深受本地住民喜欢四川麻将四川麻将。

　　黄粑作为泸州的一种传统食物，其建造工艺汗青长久，以糯米、大米四川麻将、冰糖、黄糖贵州特征美食排名、水等为主质料，外用本地独有的良姜叶包裹，颠末洗濯四川麻将、破坏贵州特征美食排珍贵州特征美食排名、打浆、成型、上甑蒸熟等多道工序建造而成，蒸熟后的黄粑光彩金黄贵州特征美食排名，津润软糯四川麻将，芬芳浓重，甜蜜适口贵州特征美食排名，粒粒糯米镶嵌此中贵州特征美食排名，形似珍珠，小巧通明，使人食欲大开。