央广网邛崃7月1日消息（记者贾宜超 通讯员简辉涛）俗话说“民以食为天”，“吃”是我们生活中不可分离的重要组成部分，美食总会在不经意间打动人心。

　　为何在此举行这么隆重的“特色小吃”评选活动呢？原来是邛崃市委市政府为推介邛崃美食四川常吃蔬菜描写四川美食的作文，传承整理邛崃特色美食品牌，弘扬地方特色民间饮食文化各地特色美食简笔画描写四川美食的作文，挖掘具有邛崃浓郁地方特色的菜系，由邛崃市委宣传部、文旅局、商投局主办,启动了2016年度“网友最喜爱的邛崃美食”评选活动，按照自愿、公平、公正的原则，采取由商家、乡镇或个人进行申报，商投局初审，网络初评和专家评审方法进行，结合民间网络评论和专家实地考察相结合的方式评选。本次评选活动共分为三个部分:十佳创意菜系 各地特色美食简笔画、十佳特色餐厅（馆）、十佳邛崃地方小吃。涉及邛崃市24个镇乡四川常吃蔬菜，180余户商家，经过前期激烈的网友网上投票评选，最后进入前20强的商家进入下一轮的专家现场评选。

　　据悉各地特色美食简笔画，本次由国家特级技师彭继元领衔的评委专家，历经为期十多天的现场评选，从菜系的色、香描写四川美食的作文、味、型，以及菜系的创意、特色 、环境、服务、经营管理等九个方面进行现场打分，并一一进行点评描写四川美食的作文描写四川美食的作文。最后分别评选出最具特色的30户商家，下一步，邛崃市委宣传部将联合市文旅局、商投局为本次评选活动获胜的参展商家举行隆重的颁奖仪式四川常吃蔬菜。

　　通过本次评选活动充分展示和交流邛崃特色菜肴的烹饪技艺，促进商家与邛崃餐饮协会交流和学习，为邛崃商家不断研发特色菜品四川常吃蔬菜，培育名师名店，促进邛崃特色餐饮与旅游产业的有机结合创造了有利条件，同时也为我市2017年创建“平乐古镇-----？？？天台山5A景区”营造良好的氛围。