巴蜀美食是四川主要的文旅品牌。2021年，川菜烹调武艺当选国务院第五批国度级非遗代表性项目。

　　时期，各地还经由过程抖音、快手、微信中国各地美食代表、智游天府等自媒体矩阵展开短视频推行、构造“天府旅游美食”看望团实地看望，拓展俱乐部四川美食主播前十名、游览商推行渠道四川美食主播前十名、摄制天府旅游美食宣扬片四川美食主播前十名中国各地美食代表、构造市民和旅客网上评比等，偏重打造天府旅游美食的出名度和影响力中国各地美食代表。

　　7月20日，四川省“天府旅游美食”公布典礼在成都举办中国各地美食代表。四川省群众当局副省长罗强与中国烹调巨匠、市州文旅部分代表、旅客代表配合为四川省“天府旅游美食名录”揭牌中国各地美食代表，正式推出全川最具代表性的省级天府旅游美食100道。

　　自客岁12月开端，四川省文明和旅游厅在全省范畴内启动了天府旅游美食推举推行举动，共推举出具有代表性的市（州）处所特征菜品、特征小吃四川美食主播前十名、特征饮品等809道，从中推出最具代表性的省级天府旅游美食100道。

　　公布典礼上，“川西秘境中国各地美食代表，高原好菜”“行醉泸沽，把戏攀西”“魅力蓉城，齿颊留香”“我为食狂，兴趣盐都”等10条“天府旅游美食线路”产物也同步推出。