相传，乾隆十七年(公元1752年)元旦，乾隆天子到通州微服私访，回宫路过前门大街，腹中饥渴，此时一切商店都已打烊，唯王记酒铺仍掌灯停业四川小虎哥基图，乾隆便带侍从进店用餐中国菜谱 四川，因酒醇菜香四川小虎哥基图，便龙心大悦。当听掌柜说此店还没名号时，乾隆帝慨叹道：“这个时分京都只要你一家停业四川小虎哥基图，就叫‘都一处’吧!”回宫后中国菜谱 四川，乾隆御笔亲书“都一处”，并派人精制成头匾，由寺人送到店里。皇帝临驾四川小虎哥基图，又赐牌匾，都一处便名声大震，今后名流雅士中国菜谱 四川中国菜谱 四川、官府要员纷繁前来聚宴，买卖日渐兴盛。

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