4、老妈兔头兔头这工具骨头大肉少，有甚么好吃的？但是一旦吃过老妈兔头的人，必然会理解，为何四川人老是啃得那样投入四川熊猫基地导游词，以至带上手套双手并用，管他吃相多丑恶。麻辣的、香辣的、五香的，老妈兔头口胃未几，但是都很有味。 举荐店铺：双流老妈兔头各大分店。

　　2、伉俪肺片伉俪肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚四川美食简笔绘图片、牛肉，并没必要肺。正视选料，制作精密，调味讲究。伉俪肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。深受大众喜好，为差别于其他肺片四川熊猫基地导游词，便以“伉俪肺片”称之，在用料上更加讲究，质量日趋前进。

　　3、肥肠粉四川肥肠粉有着“打波儿音，吃肥肠粉”的典故。它的美味，就连最讲究的人士，也还是在一片“唏唏溜溜”的交响声中肆无忌惮地大饱口福。 晶莹剔透的红薯粉盛在红油逸香当中四川美食简笔绘图片，豆芽末星星点点，芽菜丝儿滋软留香。将粉丝吸进口中，既糯且软，有恋爱的味道四川熊猫基地导游词。 举荐店铺：青石桥“老字号”肥肠粉、双流白家肥肠粉等。

　　5、四川担担面担担面是四川省著名确当地传统面食小吃，听说源于夫役们在船埠挑着担担卖面，因而得名。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻四川美食简笔绘图片，非常入味。担担面是川菜中代表性食品，为人们品尝川菜时的必备佳肴。

　　1、四川暖锅大江南北的各地暖锅中，以四川暖锅最为讨人喜好且宏儒硕学。自清朝以来，好吃且会吃的蜀地人已把暖锅一物归纳得生猛传奇。 翻腾的浓汤里咕嘟着各有味道的食材，迷离的热气让人觉得暖和，你没必要拎着裙角胆小如鼠地坐下然后佯装含笑。推杯换盏、大摆龙门阵，这才是最酣畅淋漓的川式盛宴狂欢。 举荐店铺：蜀九香、皇城老妈、鸭肠暖锅、牛杂暖锅、香菌暖锅。

　　6、回锅肉回锅肉是一种烹饪猪肉的四川传统菜式，归于川菜系。四川地区大部门炊庭都能制作。回锅肉的特性是：口胃共同，光彩红亮，肥而不腻，进口浓香。所谓回锅，就是再次烹饪的意义。回锅肉在在川菜中的地位长短常主要的。回锅肉一贯被以为是川菜之首，川菜之化身，说到川菜肯定想到回锅肉。它色香味齐备，颜色养眼，是下饭菜之首选。

　　9、麻婆豆腐麻婆豆腐也称为陈麻婆豆腐，是四川省本地传统名菜之一。制作材料次要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。麻婆豆腐表面色深红亮，红白绿相衬，豆腐形整不烂，吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味，凸起了川菜“麻辣”的特性。

　　七四川美食简笔绘图片、三大炮三大炮是著名的四川地区传统特性小吃，次要由糯米制成，因为在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，颁布发表“当四川美食简笔绘图片、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。三大炮有甜蜜适口、不腻不粘又化渣的特性，且价廉物美。三大炮的次要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆，口胃甜蜜。三大炮非凉食，卖时将舂好的半废品糍粑装入锅中至火炉上以微火保温，吃时现做。

　　8、灯影牛肉灯影牛肉是四川省达州市确当地传统名食。牛肉片薄如纸四川熊猫基地导游词，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，耐人寻味。

　　10、麻辣烫四川麻辣烫是四川乐山一带极具特性的汉族小吃，流传至今已有几百年的前史，岁历经各代变化，仍耐久不衰，深受人喜好。具有口感麻辣，味道鲜香等特性。锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随便蘸些各式调料，吃起来又麻、又辣、又烫，甚为爽口，且价钱自制四川熊猫基地导游词，味道各别。返回搜狐，检察更多