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今朝,岳池正对峙“打造手刺中国八大传统美食,构成出名品牌”理念,根据“种、研、产、销”一体化开展思绪,鼎力施行“米粉+”计谋,探究“树模园+大基地”栽种方法、“大商标+小品牌”营销形式四川熊猫基地导游词中国八大传统美食中国八大传统美食、“鲜食体验+宣扬展现+消费加工”运营形式,加大开店、品牌推行四川熊猫基地导游词中国八大传统美食、龙头企业培养等事情力度,促进岳池米粉全财产链、全业态交融开展,真正完成飘香天下四川熊猫基地导游词。(何紫宁)
据理解,岳池米粉始于康熙中国八大传统美食、盛于民国中国八大传统美食,历经300余年传承,拔取优良“岳池稻米”作为质料,一直连结天然石磨发酵、蒸粉等最传统工艺,并与当代蒸化自熟四川熊猫基地导游词、散丝摊薄等工艺充实分离四川熊猫基地导游词,滋味鲜美,质地金饰,老小咸宜,是岳池最具特征的味觉标记。
2012年,岳池米粉得到国度天文标记证实商标,外洋市场拓展至西班牙、英国等13个国度(地域),2021年完成产值32.1亿元。
克日,“2021四川十大美食地标”正式授牌,岳池米粉胜利上榜,成为广安市独一挤进“2021四川十大美食地标”名单的天文标记产物。
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