四川仪陇十大特产四川特产小吃四川茶叶发展现状

  • 2023-06-29
  • John Dowson

  16日5时,“世界茶都茶叶交易市场”的灯光亮了起来

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  16日5时,“世界茶都茶叶交易市场”的灯光亮了起来。做了20多年茶叶生意的张海龙早早把店门打开四川仪陇十大特产,静候第一波客户。市场里,连夜制好的新茶散发出阵阵清香,陆续有操着各地方言的茶商出现,寻找心仪的茶叶。

  在中国制茶版图中,作为中国茶文化发源地之一的四川雅安是不可忽视的存在。“世界茶都茶叶交易市场”位于雅安名山四川茶叶发展现状,是仅次于浙江松阳的全国第二大绿茶产地市场,每年吸引浙江、福建、湖北等多地茶商前来交易,去年全年干茶交易约17500吨,销售额约45亿元(人民币,下同)。

  名山是中国最古老的茶区之一,也是四川最大的茶产区,现有种茶面积39.2万亩,去年全年干茶产量5.98万吨,鲜叶产值25.36亿元。2013年,雅安市芦山县发生“4·20”7.0级地震。十年来,茶产业既是当地灾后重建、民众安居乐业的重要经济支柱,也是推进乡村振兴的关键。

  “雅安茶叶种植面积已突破100万亩,关系到上百万户茶农的‘钱袋子’。”雅安市名山区茶业协会秘书长钟国林说,茶在雅安经济社会发展、帮助农民增收方面起到非常核心的作用,“从良种苗木选育繁育到茶园种植,从茶叶加工到品牌营销,从弘扬茶文化到茶旅融合,雅安茶产业已形成一条完整产业链。”

  今年开春,雅安风调雨顺、气温适宜,采茶期较往年有所延长,茶市供销两旺。“今年市场购买力很大,销售情况整体不错。”张海龙说,清明前,自己每天打包一两百箱茶叶发往外地;清明后,春茶需求依然旺盛四川仪陇十大特产。

  茶市兴旺,茶农受益四川仪陇十大特产。从名山区前进镇肖碥村的高处眺望,成片的茶园云雾缭绕、连绵起伏。7时许,茶园里尽是茶农腰挎竹篓、俯身采摘的身影。“今年鲜叶单价比去年增加10%以上,茶农收入增加20%左右很正常。”茶农陈云华说四川特产小吃,今年每斤“头芽”卖到130元至150元,每斤“一芽一叶”也有50元至80元。

  “我们按略高于市场的价格收购鲜叶,并在年终根据交易量进行二次返利四川特产小吃。”四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司(简称跃华茶业)办公室主任张灵接受采访时表示,该公司与当地约9500户茶农合作,每年还专程从科研院所邀请专家为茶农开展技术培训,助其高效管护茶园,比如针对雅安春季容易发生倒春寒、影响鲜叶产量的情况,组织茶农学习如何使用防冻膜覆盖茶树,该培训效果明显。

  依托茶乡生态本底、如画风景以及厚重的茶历史,雅安茶旅融合如火如荼。今年春茶采摘季,跃华茶业推出的手工茶制作体验尤其受到亲子家庭欢迎四川特产小吃。制茶现场,游客徒手在铁锅里翻炒鲜叶,随着叶子颜色变深,茶香从锅里溢出。“这是一次难得的体验,我们应该增加对茶文化的了解四川仪陇十大特产。”成都游客李林表示。

  茶旅融合也吸引了许多年轻人返乡创业。在名山区红星镇太平村四川茶叶发展现状,以茶为特色的民宿群逐渐成形。近来,民宿“黄茶村”主理人、“90后”张显龙与多名工人忙于开业前的最后布置。今年“五一”假期,这家川西民居特色的民宿将迎来首批游客。

  “住民宿是很多在城市打拼的年轻人所向往的生活四川仪陇十大特产。”张显龙坦言,打造民宿不仅顺应市场潮流,也有利于向更多人普及茶知识与茶文化,“我们主打黄茶,让游客体验黄茶从茶园到茶杯的全过程。通过山茶采摘、制作等‘身体力行’,以及琴棋书画等中华优秀传统文化体验,游客会真正了解茶、喜欢茶。”(完)返回搜狐四川仪陇十大特产,查看更多

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