如今的川北凉粉曾经开展凉粉、米粉、酸辣粉为中心产物各地特征食材特产，小新拌面，便利菜肴，便利米饭，麻辣香调味油等系列产物各地特征食材特产。

　　创于蜀汉的川北凉粉，距今已有近两千多年的汗青，其红辣味醇、鲜香爽口、调味多变并浓厚的川味气势派头特征却一直不衰。

　　提及川北凉粉品牌，另有一段故事。1998年，百大哥店的南充国营川北凉粉店因无商标权而被迫停业，职工下岗、川北凉粉省级非遗庇护武艺能够失传。川北凉粉第六代传承人李华四川有哪些美食图片，发动爱人任其胜（现四川川北凉粉饮食文明有限公司董事长）告退下海，一同庇护处所出名品牌。她与丈夫五下重庆，以20万元高价购回了被重庆名小吃公司抢注的商标各地特征食材特产。

　　小吃不小，现在的川北凉粉再不是最后的8张桌子、5名员工、年贩卖支出不敷10万元的小门店了，数百家直营和连锁加盟店遍及天下，品牌还辐射至马来西亚吉隆坡等外洋，已开展成为员工数千多人的出名企业。

　　曾经延长到消费、贩卖川味调料、酱卤肉成品各地特征食材特产、食用油四川有哪些美食图片、速冻食物、罐头、谷物类制废品、预包装食物、及食物收支口营业、手艺效劳、手艺征询的综合性餐饮企业。

　　面临云云甘旨、云云有故事的名小吃，作为一个南充人岂非还没有吃过？作为一个旅游者，到南充岂非还不来品味一下？

　　就餐大厅另有川北凉粉从浸泡、磨浆、滤渣、搅拌、成形、调味等建造全历程泥塑，让你在品味甘旨的同时四川有哪些美食图片，更多地浸润南充长久的饮食文明。

　　在这里，除可以吃上甘旨适口的川北凉粉外，还能够品味到南充出名的顺庆羊肉粉、蒸饺、小炒等各类美食。

　　走进门楼，劈面是川北凉粉展区，包罗川北凉粉废品、调料四川有哪些美食图片、快餐食物各地特征食材特产，右手墙吊颈挂着中华老字号、中华名小吃、非物资文明遗产、四川餐饮名店等奖牌。