5月15日，国新办举办“鞭策高质量开展”系列主题消息公布会，山西省委副书记合适送人的四川特产、省长金湘军在公布会现场答复央广网记者发问时暗示，已往的小杂粮、面食，包罗老陈醋、生果，各人都比力熟习，出格是各人都晓得，已往有句歌词，许多伴侣都耳熟能详的“人说山西好风景，地肥水美五谷香”，这里的确是农产物品格优、富有特征的处所。

　　5月15日，国新办举办“鞭策高质量开展”系列主题消息公布会，山西省委副书记、省长金湘军在公布会现场答复央广网记者发问时暗示，已往的小杂粮、面食，包罗老陈醋、生果，各人都比力熟习，出格是各人都晓得，已往有句歌词，许多伴侣都耳熟能详的“人说山西好风景，地肥水美五谷香”，这里的确是农产物品格优、富有特征的处所。

　　别的，金湘军暗示，我们聚焦农业当代化大财产，出力提质增效。我省的小杂粮、干鲜果、中药材等具有比力劣势，同时山西是农牧交织区，草食畜禽品格都比力不错。我们安身这些资本天禀劣势，阐扬晋中国度农高区的科技劣势，依托晋南果品、忻州杂粮、晋北肉类如许一些平台，来打造农业财产强镇和特优农业财产强县、省级重点财产链，开展村落旅游、乡村电商等新业态，以全财产链来鞭策农业的高质量开展。

　　例如说，主动开展电商平台，完美乡村物流系统，出力处理农特优产物跟大市场的对接成绩。山西省当局事情陈述曾经持续两年布置乡村寄递物流效劳全笼盖提质增效事情，财务拿出了真金白银，对乡村物流停止补助。这有用变更了更多的运营主体存眷农人增收，使山西品格优、特征明显的产物可以走向更宽广的市场，终极抵达各人的餐桌。

　　金湘军暗示，我们践行大食品观，凸起稳粮保供。山西是食粮产销均衡省，在播种面积、总产、单产三连增的根底上，连续夯实耕地根底，出格是打好有机旱作品牌。每一年新建革新高尺度农田265万亩，提拔食粮作物单产，夺取产能打破300亿斤，客岁我们曾经靠近297亿斤了。兼顾果、菜、鱼、肉、蛋、奶这些农产物供应，构建多元化食物供应系统，“出格是要让更多的像平遥牛肉、隰县玉露香梨、临猗大闸蟹、永济白对虾，包罗各人方才提到的三文鱼、火龙果等这些三晋优品走出山西，丰硕各人的餐桌，满意群众高品格糊口。期望媒体伴侣持续存眷和鼎力宣介合适送人的四川特产。”金湘军说道。

　　央广网北京5月15日动静（记者王晶）“山西大闸蟹、三文鱼、火龙果，这些各人以为乍一听不大能够在山西消费。”

　　央广网：本年春节时期山西生产的大闸蟹、三文鱼合适送人的四川特产各省著名的特产、火龙果等新特产，表现了山西当代农业新效果。请引见一下山西开展特优农业的思索和做法各省著名的特产各省著名的特产。

　　金湘军以为，在新时期，施行农业特优计谋，做好土特产文章，这关于村落复兴特别是财产复兴是相当主要的。

　　金湘军引见，山西连续稳固拓展脱贫攻坚功效，特别是拓宽农人增收渠道。客岁，我省农人人都可安排支出和脱贫生齿的人均纯支出别离增加8.3%和15.6%。同时，我们进修使用“万万工程”经历，兼顾促进新型城镇化和村落片面复兴，分类指点、转动施行佳构树模村、提档晋级村建立，办妥大众可感可及的实事。