陈青霞的婆婆在乡间寓居，本人老公前提不错，给他们修了一栋小别墅，让婆婆能够养老。可是婆婆辛劳一生，底子闲不住，常常在家晒一些传统的小吃。好比说苦瓜干、黄瓜干四川能带走的特产。

　　上海和四川相隔两千千米，其糊口风俗饮食口胃都判然不同，上海的陈青霞平常还很喜好吃川菜，以是嫁了一个四川老公，可是她忍耐不了自家婆婆，由于婆婆常常寄一些家常特产来，让她头都大了。

　　别的婆婆还会做一种叫做霉豆腐的工具，实在就是腐乳，只是叫法差别。腐乳在天下各地都很盛行，按照色彩的差别，有青方、红方和白方之分。四川人的话必定爱吃红方，婆婆是纯手工做的，买了他人本人做的豆腐，安排一礼拜等它发霉，然后放大批的花椒辣椒粉来腌制四川能带走的特产。陈青霞吃着滋味还不错，香辣入味，可是她看到建造历程后，就再也没吃过了。每次婆婆寄来许多罐，都是老公一小我私家处理掉四川能带走的特产。

　　气候好的时分，婆婆就会把新颖的菜焯水拿出来晒，如许能够保留好久，滋味和新颖的蔬菜也纷歧样，这个黄瓜痛快脆的很吸味，和婆婆本人做的腊肉一同炒，又香又脆，另有一股烟熏的滋味，固然说陈青霞吃不惯四川能带走的特产，也以为不安康，何如老公喜好，以是桌子上常常会看到这道菜。

　　这两样特产陈青霞还能忍耐，只需本人不吃就可以够，可是有一样却让她受不了，那就是干豆豉四川宜宾十大特产，这但是四川的传统美食，用乡间的老黄豆来建造，婆婆用的仍是乡村的陈腐传统办法，做出来的干豆豉原汁原味，滋味浓重味道无量四川宜宾十大特产。这个干豆豉做好以后能够做许多美食，能够单吃也能够炒肉，是四川人爱吃的下饭菜之一，特别是炎天太热，没有食欲四川宜宾十大特产，吃点干豆豉能够开胃提神，还能解腻。

　　陈青霞觉得本人置身在一个满是才踢完球的汉子堆里，各人都把袜子脱下来，把脚凑过来，那股酸臭味直冲脑门，让人想要昏已往。今后陈青霞对干豆豉是没有一点好印象，婆婆好意美意寄来干豆豉，她闻到味儿就想跑，还让老公快点抛弃。

　　陈青霞一开端晓得老公喜好吃，还测验考试随着婆婆学做，成果比及豆豉发酵一周翻开，一股臭脚鸭子滋味劈面而来。陈青霞看到原来颗颗丰满的黄豆曾经变得软塌，并且还拉丝，差点就吐了，厥后还要把发酵的黄豆加各类配料搅拌平均，再拿进来晒四川能带走的特产，隔一会就要去翻个面，这可把她给熏哭了。