甘蔗不断是北方的经济作物，栽种范畴不断范围在长江以南地域。可是在山西省运都会平陆县贤人涧镇东韩窑村，黄土坡上成片的甘蔗林长势优良，金风抽丰吹过四川当地茶叶，出现海浪，成为本地一道靓丽的光景线。

　　泽州市李寨乡天然前提良好，地处太行深处，无工矿企业，流出的水终年20℃，明澈见底，富含矿物资，自然无净化，不是一切的鲟鱼都喝过太行冷泉。我们的鲟鱼四川的十大特产，鱼肉晶莹剔透，能够间接生食。不只养分代价高，并且滋味极佳。

　　山西省晋都会沁水县郑庄镇的三文鱼养殖场，这里有着华北地域最大的冷水鱼养殖基地，该企业养殖的三文鱼是从欧洲丹麦引进，属于冷水性高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”，三文鱼养殖得天独厚，年产成鱼400吨，年贩卖支出2000余万元，在郑州、上海、北京、南京、沈阳、大连等多地上市，深受客商喜爱四川当地茶叶。

　　永济市位于山西省西南端，西临黄河与陕西隔河相望，南依中条山与芮城交界。四时清楚的温带大陆性天气，为永济大樱桃供给了良好的发展前提。在这里生长的大樱桃，不只品格好、价钱低、种类也不亚于欧州大樱桃。永济大樱桃已有“早大果”、“红灯”、“龙冠”、“布鲁克斯”、“水晶”、“美早”等数十个种类，果实光彩艳丽、肉厚核小，养分出格丰硕，果实富含糖、卵白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素四川当地茶叶。

　　农大钙果是以山西农业大学杜豪杰传授为首的一批科技职员，近20年来在我国干旱地域抗旱动物野生欧李树种中胜利选育出来的，具有成活率高、发展快、可食性强、效益高,能够野生种植等特性的一系列优秀种类。

　　位于山西省运都会万荣县黄河岸边的滩涂地，这里的水稻不消插秧，一年固然只能播种一次，可是给农户们带来了不小的收益。运城地处黄河中游金三角地带，共同的光热资本天禀，使得这里的农作物品格好、产量高。滩涂水稻从每一年的5月中旬开端，10月尾大面积成熟，12月初进入播种期，发展周期长达半年多。

　　山西省绛县冷口乡横岭关村的百亩富硒蓝莓消费基地，一颗颗鲜嫩丰满的果实压满了枝头，引来浩瀚欣赏采摘的游人和定货贩卖的客商。今朝，该村栽种的蓝莓已进入盛果期，亩产可达1200余斤四川的十大特产，均匀每斤市场价40元，曾经成为本地开展休闲农业、旅游农业、强大村级个人经济、动员大众脱贫致富的“黄金果”四川的十大特产。

　　芮城芦笋，山西省运都会芮城县特产，天下农产物天文标记。芮城芦笋栽种地区次要在阵势平展的河滩地，以砂壤土为主，泥土质地多为轻壤，耕性优良四川当地茶叶，合适发展芦笋。芮城芦笋的栽种地区水资本丰硕，公开水为淡水，契合国度农用水尺度，且有配套深井。

　　永济是我省最大的渔业主产区，也是全省独一的国度级渔业安康养殖树模县，水产养殖面积1.04万亩，年产草鱼、鲤鱼等成鱼近2万吨，产量占全省的37.7%、运都会的79.4%。跟着南美白对虾养殖项目标异军崛起，比年来，永济市主动探的引进索在盐碱地长进行水产养殖，南美白对虾的引进，让盐碱滩地变荒为宝。

　　近来网上开端了天下特产大摸底应战，这一下可把当地人都弄破防了！山西盛产大闸蟹让无数个山西人堕入了缄默，那山西另有哪些特产是你不晓得的吗？

　　每一年9月5日-10月5日，在太原尖草坪区南翟村金滩故乡四川当地茶叶，城市举行为期一个月的欧洲西梅采摘节。这个举动现在已走过了8个年初，南翟村金滩故乡是山西省最早引进栽植欧洲西梅的栽种基地。十几年来，村里前后投资数万万元完美当代农业设备，建成了范围上千亩的生果消费基地，被山西省农业乡村厅授与“生果尺度化消费树模园”和2022年度省级特征财产帮扶基地，西梅含有丰硕的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物资，却不含脂肪。

　　长治市潞州区喜峰村绿色故乡基地，该基地火龙果的采摘季从每一年7月份开端，能连续4个月阁下。在喜峰村，许多村民由于特征果蔬栽种尝到了长处，栽种火龙果后每亩每一年可增收3万至4万元。在此根底上，喜峰村建成了集参观、采摘、体验于一体的喜峰绿色故乡基地，叫响“喜峰采采”特征品牌，为本地财产兴隆增引擎，助力村落复兴加快跑四川当地茶叶。

　　山西省运都会临猗县薛公村紧邻黄河，有近万亩的黄河滩涂。比年来，本地鼎力开展大闸蟹养殖财产，完成“南蟹北养”。每一年9月这里的大闸蟹城市运往天下各地的餐桌。