主顾张贝贝说：“第一次来这家异域风情浓重的餐厅，这里的装修气势派头高雅精美，用餐气氛轻松高兴渠县特征菜，高加索大烤串属于炭烤风味，焦香浓重，另有从前没吃过的哈恰普利外酥里糯，在这用饭觉得很舒适渠县特征菜。”

　　北箭庄园高加索西餐厅中方卖力人、新疆北方箭达商业有限公司总司理佟建生说：“此次协作不只是贸易上的联袂共进四川风味菜，更是增进文明交换与交融的主要桥梁，如许的协作为我们在地区市场规划、餐饮企业立异开展等方面，都带来更多新思绪、新机缘。”

　　比年来，水磨沟区以文塑旅、以旅彰文，充实阐扬“文旅+”的综合动员感化，在增进旅游与文明财产深度交融开展方面亮点几次四川风味菜渠县特征菜，此中，餐饮业态不竭丰硕就是亮点之一。水磨沟区经由过程将“文旅+美食”的形式打形成为旅游开展的新动力，以美食为媒搭建多元文明交换平台，经由过程连续引入中亚的优良产物和文明元素，为增进地区间的友爱协作和配合开展注入新生机，连续展示水磨沟区构建开展新机缘的新办法，以高程度对外开放引领高质量开展。（孙超）

　　餐厅里有大快朵颐的碳烤羊前腿、咸鲜适口的多勒码鲜葡萄叶卷肉、苦涩软糯的俄式蜂蜜蛋糕，更不消说另有回味香醇、齿间留香的葡萄酒，总有一样甘旨可以戳中味蕾，直抵心灵。另有来自高加索地域的厨师、歌手和跳舞演员，给消耗者带来视觉、听觉和味觉的多重体验。

　　8月16日，笔者来到位于乌鲁木齐市水磨沟区六道湾路亚欧风情街内的北箭庄园高加索西餐厅四川风味菜，探访这家以高加索地域美食文明为特征的丝绸之路文明驿站里，有着如何的诱人“宝藏”。

　　置身于北箭庄园高加索西餐厅渠县特征菜，会被木质桌椅和铜制版画还无形色各别的彩陶羽觞包裹其间，消耗者能够换上颜色艳丽的格鲁吉亚传统衣饰渠县特征菜，参加特征歌舞演出中，就似乎曾经去往座落在高加索山麓四川风味菜、黑海之滨的格鲁吉亚，在那边赏漫山藤萝的葡萄架、饮齿颊留芳的葡萄酒。

　　北箭庄园高加索西餐厅是新疆首家以高加索地域美食为特征的丝绸之路文明驿站，由中国和格鲁吉亚两国企业合伙打造。