川渝地域是我国肉兔次要产区和兔肉次要消耗区，肉兔存出栏量、兔肉消耗量别离占天下的60%、70%，市场开展潜力宏大。肉兔财产也是重庆生态特征农业的一部门。比年来，重庆肉兔年出栏量不变位列天下第三。

　　固然财产根底较好四川必带特产送人，但开展中仍存在很多限制四川必带特产送人。“就以种类来说，今朝我们一只母兔年消费商品兔仅40只阁下，一些兴旺国度能到达50只。”市草食家畜财产手艺系统家兔安康研讨室主任王永康说，这就请求要放慢良种培养，但今朝相干中心手艺仍把握在外洋企业手中，招致今朝重庆自有渝州肉兔配套系选育停顿较为迟缓。

　　日，重庆日报记者从重庆市畜牧手艺推行总站得悉四川宜宾特产有哪些，川渝两地将充实操纵晴天下最大肉兔消费、消耗市场的劣势，在共建成渝当代高效特征农业带布景下，进一步整合伙本，配合展开渝州肉兔配套系选育，做强肉兔财产四川宜宾特产有哪些。

　　一是配合展开肉兔机能测定事情，包罗发展机能四川必带特产送人、繁衍机能、屠宰机能、饲料转化率、兔肉品格测定抗病性等枢纽目标的测试。经由过程第三方机能测定，更客观地评价渝州肉兔配套系的优缺陷，为选育事情供给愈加科学地根据四川宜宾特产有哪些。

　　“按照相干调研数据，今朝兔肉人均消耗量仅为猪肉的五分之一，以是兔肉消耗市场另有很大潜力，肉兔财产也值得鼎力培养。”王永康说四川宜宾特产有哪些，重庆市畜牧手艺推行总站与四川省畜牧科学院兔业研讨所，环绕渝州肉兔配套系的协作已告竣共鸣，将在三个方面展开协作。

　　从财产合作上看四川宜宾特产有哪些，今朝四川的自贡“冷吃兔”、双流“老妈兔头”、重庆的“丁月玉兔”“璧山兔”等都是各自的特征美食，具有必然品牌效应，但较为分离，若构成协力将开释出更大的品牌代价。