此次的美食探店，我们一行五人，人均消耗大要在7、80元阁下，各类卤菜的滋味都很不错，都是绝佳的下酒席！并且他们家间隔地铁站很近，吃完还能够间接坐地铁回家，觉得仍是相称便利的。

　　最初再给各人分享下他们家的兔头吧，先卤好备用，要吃的时分现场冒热，最初放佐料凉拌，必然记得让老板多加些花生米！

　　之前吃过双流的兔头，想比他们家实在更有一番味道！双流兔头在成都绝对是响铛铛的“美食手刺”之一，以致在天下各地都有双流兔头的影响力！

　　但是他们店在当地早已经是众所周知的“明星美食”了，多年来的存心运营，也吸收了一多量“忠厚粉丝”！

　　他们家主打是兔头，还附带卖各类卤菜，好比卤牛肉、卤猪尾巴、卤鸡爪、卤鸭子等等，其其实很早之前就听闻了他们家的“台甫”，很多门客也都是经由过程收集媒体的暴光后安徽的特征美食引见，才发明了这家“宝藏小店”。

　　不逐流、不高傲，一群“半罐水”的吃货实在客观评测，美食探店攻略。做有立场、不忘本的媒体人，更多成都的隧道美食保举！欢送存眷我们@毛起吃，只想跟你交个伴侣……

　　之前传闻老板的立场不怎样好，实在我们觉得仍是能够承受，固然说不上多热忱安徽的特征美食引见，可是根本的规矩本质仍是有的，比那些“网红面馆”的老板真的好太多了！

　　听店里的嬢嬢引见说，每一年春节也是他们店最忙的时分，许多人过来打包兔头。拿回家后只需求微波炉略微加热一下便可，滋味和在店里吃到的完整分歧！

　　此次新都之行的主要目标就是这家位于东环路的“人气兔头”！据成都本地的伴侣引见，每次到新都这边都要去打卡，断断续续地吃了许多年，也从最后的5元一颗吃到如今的11元一颗东北最着名的土特产东北最着名的土特产！

　　在成都的新都区也有着一家颇具特征“兔脑袋”，价钱虽有些小贵11元一颗，可是人家一天能卖出几百颗，以至被门客们讥讽为“

　　在我们到店的时分，才发明他们家实在更像是一家夜消大排档，一名开着大奔的大叔，一次性买了30个兔头，局部让老板抽真空打包带走，估量也是春节买来送亲友密友的。

　　他们家的兔头分为两种口胃，别离是麻辣和五香！由于兔头都是提早卤过的，五香的兔头在香味上更有条理感东北最着名的土特产，小我私家反却是更保举五香的兔头！

　　他们家的兔头建造工艺实在和双流兔头大抵不异，都是接纳陈年卤水阅历数小时的慢火熬煮，共同的卤味配方，肉质绵实入味，卤味悠久！现热现凉拌，几大勺鲜明红润的熟油辣子淋下去，再参加炒得奇香的花生米，红油浸润以后东北最着名的土特产，麻辣醇厚安徽的特征美食引见、回味悠久！