其次我们再会商一下阆中别的一种奇异的中药药材“川明参”四川吃的特产，它的感化不只能够用于药材，一样也能够用食疗。川明参外表显现出淡黄色或浅棕色，表面滑腻或有着像人参一样沟纹和须根痕，有的川明参表面另有红棕色的黑点。它能够用来煲各类汤，炖煮一些蔬菜等，煮出来的汤不只香味浓重，还具有许多对人体无益益处，比方：可养胃润肠，清肺益肾，益肝明目，补血益气。

　　在阆中的特产可不止有这些。除醋四川吃的特产、牛肉、白糖馍馍等这些工具外，另有保宁的压酒甘肃特征菜、热凉面、牛羊等杂碎面、川北凉粉、吊汤扯面条、等有色，有香，又有味俱全的特征美食，激烈保举小同伴去当地去试试。（1321字）

　　最最最初，我要来讲说真正只要当地才有的美食了，“阆中牛肉面”，可和你们吃到的普通牛肉面不太一样哦，平居吃到的都是清汤的，而这个牛肉面面汤比力浓稠，再配上蒜香，韭菜，芽菜。另有各类香料，另有大块大块的牛肉粒，有着的阆中人的故乡滋味甘肃特征菜。

　　张飞牛肉听名字就晓得是以三国期间蜀汉的五虎中大将之一张飞定名而来的，听说其时张飞是身怀着烹调牛肉的特技，只需这牛肉颠末他的烹调，那几乎是飘香四溢。好的牛肉后外表色彩显现为红棕色，切开后以后肉质不单单纹丝严密，并且不干也不太燥、不软绵也不太硬，吃起来口感咸淡比力可口，同时也能够用于宴席上配餐或伴酒佐餐均宜，还能够当礼品送人，爱漂亮食的小同伴们快来四川品味甘旨的牛肉吧！

　　阆南山川全国稀，人杰地灵产英奇”。阆中是一个地灵人杰、胜景奇迹浩瀚的处所，这里四周都有高山环抱，这里有嘉林江包抄三方，构成有山有水天然屏蔽，有着“阆苑瑶池”和“阆中全国稀”之佳誉。被国度级评为5a景区。可是我们明天要说的不是阆中的山，不是阆中的人，更不是阆中不是水，明天我们要来说讲阆中特产。

　　起首，我们来谈一谈卖到于天下各地的香醋“保宁醋”。信赖小同伴们都其实不生疏。当每次逛超市总会看到卖醋的架子上放着有保宁醋，至于保宁醋的叫法，是按照本地产地而取名的四川吃的特产甘肃特征菜。关于我来讲不管是吃面仍是炒菜，还以至是泡脚，都离不开它。更是在古城中有少了保宁醋，菜再有趣道的说法甘肃特征菜。它色彩成为红棕色、酸香味浓重，别的它具有杀菌、防备伤风、开胃健脾四川吃的特产、清心益肺、降血压、增食欲的成效，据专家理解暗示，它是中国独一的“药醋”，此中含有各类对人体有益微量元素，具有防癌抑病的功用。以是保宁醋被当之无愧地肯定为阆中八大土特产物之冠。

　　上面我们引见的是白糖蒸馍四川吃的特产，白糖馍馍是清朝乾隆时，回民哈公奎所研发的一种名小吃甘肃特征菜。究竟听着字面意义就是加了糖的馍馍，实在它跟我们平居所吃到的馍馍仍是纷歧样地，这个白糖馍馍十分的耐贮耐放，持久寄存不坏。即便是在酷热的炎天里可放十天阁下，设想一下在某全国战书你遗忘将香软适口馍馍放进冰箱，早晨回家后那酸爽不可思议，而阆中的白糖馍馍就纷歧样了，在气候凉的时分呢，可寄存到半年而稳定质走味甘肃特征菜。它的特性嘛，就是有点坚固如石，白叟吃的话，最好回笼再蒸一会，就会与新颖蒸馍没有甚么差别的，苦涩绵软，品味起来不粘牙；牙齿好的就可以够开袋冷食，酥散甜爽，回味甜美。还曾获过巴拿马国际博展中银质奖章。