不管你是素食主义者，仍是无肉不欢，都能在遂宁烧烤摊前捡上一箩筐菜品。食品被烤得滋啦冒油，酥香甘旨，每多等一分钟，都是一种熬煎！

　　油脂与面粉，交错出的酥脆苦涩，老是与幸运美妙的影象勾联。麻花里的那些人和光阴，让人经常回味，难以忘记。

　　一张张薄薄小小的春卷皮，放入莴笋丝、萝卜丝、海带丝、葱丝，再参加秘制辣酱和用芥菜子做成的芥末，卷成小卷，一口下肚，冲到飙泪，冲到过瘾。

　　已往吃红薯，不外蒸煮，现在四川特征美食，红薯变身成为烤薯、苕酥、粉丝、薯脯，满意“好吃嘴”们差别的需求。

　　射洪牛肉的嫩、酥、脆适度，色、香、味四川特征美食、形、质、器分配别开生面，或厚重醇浓并重，或油腻素雅见长，麻辣烫兼备，酸甜咸广集四川特产礼物送人，老小咸宜。

　　用自然香料、葱、姜、辣椒、花椒、豆瓣、牛油熬制出的安康锅底，再加上最新颖的食材，好吃甘旨，安康舒心。

　　人们经常使用更麻仍是更辣来区分成渝两地的暖锅。在遂宁，除有重庆暖锅和成都暖锅外四川特产礼物送人，你还能吃到第三类四川特产礼物送人，遂宁人的自创暖锅四川特征美食，好比七里川。

　　现揪糍粑，圆滔滔、白胖胖四川特征美食，趁热浇上一勺晶莹剔透的手工熬制红糖汁，再撒上一大勺黄豆花生粉，香气扑鼻而来，咬上一口，软糯Q弹四川特产礼物送人。