醪糟养分丰硕，口感好，特别合适女性食用，是产妇的下奶必备品。四川绵阳的杂粮醪糟是本地的特征美食四川有啥特发生果，做法讲求，口感好，枢纽是养分代价高。

　　将玉米磨碎，去肤皮及细面，只存如麦粒与小豆般巨细的玉米胚部颗粒，加上适当糯米、青稞，用温水浸一宿合适送人的四川特产，滤起，隔水蒸至八分熟，掏出，晾冷，拌入适当甜酒曲，装入陶瓷瓮坛内，密封坛口，放进发酵篓内，包裹以保温，置火塘旁，过几小时转换一下篓的标的目的，使其平均受热；发酵胜利后，满屋酒香袭人，即从篓中掏出，开坛口合适送人的四川特产四川有啥特发生果，用洁净竹筷将坛内醪糟搅拌一下，再封口于阴凉干净处寄存；吃时掏出适当，放入开水中，加鸡蛋、糖，煮食。具有酒力强、苦涩适口的特性。

　　1将糯米淘洗2遍后放入电压力锅，加500ml热水（用水量要比平常蒸米饭少一些，加热水能够省电），启动米饭法式。

　　4米饭晾到35℃阁下（用手摸着觉得温热），用150ml温开水将甜酒曲（我用的安琪牌的）化开四川有啥特发生果，与米饭搅匀后放入热水消毒过的米酒机内胆（2L），中心弄个小窝以便察看出酒状况。

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