尽人皆知，一个餐饮品牌想做大做强，其需求面对重重险阻，而挡在胜利门路上的最大停滞就是“品控”。无数出名餐饮企业就是由于“品控”变差，而走向了式微。串妹花式冰粉汲取了前人失利的经历，对峙把“品格”放在首位，不管企业范围怎样，仍然对峙“纯手作”。每份冰粉都是店内“手搓”农产物批发，看一眼气泡就可以感遭到串妹的诚意。进口爽滑又尽是韧性的冰粉，配上各类生果配料农产物批发，不管是在夏季炎炎之际，仍是吃完钵钵鸡之时，似乎置身于凉快的树荫之下，让人不能自休。最不足为奇的是，串妹的性情也黑么子正直，以是每家门店的出品成都好吃的特产，加料都绝不手软。

　　串妹花式冰粉可以在乐山美食界耸立26年，优良的品控和刻薄的运营理念当然功不成没，产物的多样性一样起到了相当主要的感化。每当门客走进串妹花式冰粉店内，城市被饱含着串妹创意与诚意的“宠粉之作”所吸收。典范红糖冰粉固然用料简朴，但不断是门客们难以忘记的存在；丈母娘冰粉成都好吃的特产，活泼解释“重量超多”四个字的真理；三鲜冰粉，大块冰粉打底，嵌上一片柠檬，浇一勺糖汁，甜腻农产物批发、酸爽又清冷；婆婆儿西米露，椰汁打底，进口苦涩不腻，暖暖糯糯；四色汤圆，每个都是手工揉搓、悬殊的口胃，带给门客难以忘记的舌尖体验。

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　　串妹花式冰粉火了26年，不管你在乐山的大街大街，只需一问“串妹”，就有人报告你串妹近来门店的地位。回顾串妹花式冰粉的开展过程，是尺度草根逆袭脚本。从路边摊到川式甜品店，从一家到几家，串妹不只把冰粉做成了乐山美食不成或缺的存在，以至完成了企业尺度化运营。

　　曾有机构经由过程对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、姑苏、长沙等十九个都会停止查询拜访后发明：大部门被查询拜访者都喜好甜品，而这些喜好甜品的人，绝大部门城市把甜品作为糊口中的一部门。宏大的市场，为串妹花式冰粉的开展供给了宽广的空间。

　　串妹花式冰粉也不负众望，一方面狠抓产物品格，一方面不竭新陈代谢，在存心建造各色甜品的同时，还为八方门客带来了狼牙土豆、钵钵鸡、红糖糍粑成都好吃的特产、三鲜凉虾等小吃，就此成了乐山这座美食都会最嘹亮的手刺之一，前后荣膺“乐山之夜保举美食物牌”、“四川百家特征小吃”、“乐山十大网红餐厅”、“群众点评必吃榜上榜餐厅”、“美团金冠好店”等声誉。面向将来，串妹花式冰粉将以本人的实践动作农产物批发，讲好“川式甜品”的开展故事，让川式甜品成为继川菜事后，成为又一扎根于14亿百姓气目中的“四川风景”。

　　卖冰粉，看似不起眼，可是串妹却把卖冰粉做成了大奇迹。听说，2023年串妹花氏冰粉足足卖出了100万份。兄弟姐妹们，你们没有目炫，线万份。这惊掉世人下巴的数字，在串妹和理解串妹花氏冰粉的粉丝和行业人士看来其实不奇异，究竟结果这是一个坐拥26年汗青，被评为“非物资文明遗产”和中国名小吃的老品牌。差别于好景不常的网红品牌，串妹花氏冰粉但是凭仗本人的诚意和立异在无数贪吃心目中占有了一席之地。