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中国日报网3月29日电(记者陆中秋)3月26日,广西钦州海生源食物有限公司工人在建造加工海鸭蛋四川农业乡村局官网。该公司今朝已获得“钦州海鸭蛋”天文标记的受权,与30多野生鸭户协作,并严厉请求养鸭户按钦州海鸭蛋特定消费方法、响应手艺标准消费海鸭蛋,确保所产钦州海鸭蛋契合农产物天文标记产物格量掌握手艺标准请求四川农业乡村局官网四川农业乡村局官网。
钦州市经济开展疾速四川小吃品牌,特别是食物方面的开展,如日方升,曾经成为四大支柱财产之一。2015年,钦州海鸭蛋从浩瀚特产中脱颖而出四川小吃品牌,当选“广西最具影响力的十大特产”。海鸭蛋是散养在海边滩涂上的鸭子所产下的蛋四川农业乡村局官网。特别广西钦州一带的海鸭蛋最早被人们所理解四川农业乡村局官网。其次是鸭子吃的工具差别四川小吃品牌。一般鸭蛋是喂食饲料,而海鸭食用退潮后的小鱼小虾海螺海藻等大天然的饵料,产下的蛋天然色彩晶红,滋味鲜美。发展在滩涂海边,食用小虾小蟹的海鸭产下的新颖鸭蛋作为消费加工的原质料。“老余叔”海鸭蛋的品牌一度成为“网红”食物。
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