彭州市现有有机雷竹5万亩，年产竹笋4500余万斤，雷竹笋产出期普通在3月中旬至5月上旬。竹笋为素食第一山珍，含有人体所需20余种维生素，具有降脂、降压、清肠等多种成效，备受人们喜欢。

　　彭州市的木耳消费从1991年开展至今，已有三十多年的汗青，全市有近万人处置木耳消费，主产区位于敖平、通济、木樨、葛仙山等四个州里。

　　而这款远销外洋的鱼子酱，产自于彭州的外乡企业——四川润兆渔业有限公司，其中心产物“芙思塔”鱼子酱，曾经深化西欧各大支流餐饮食物市场，市场占据率位居环球第二。

　　彭州市的特产大蒜，是国度农产物天文标记庇护产物，也是彭州蔬菜的传统主干种类，史乘纪录已有400余年的汗青，其色鲜质优，大蒜素、大蒜粉含量均高于同类产物。

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　　图： 彭州农业 品鉴彭州 雷田文 李豫龙 刘庆刚 杨小燕 韩学梅 李立新 刘遵玲 陈良 罗国杨 张鸿

　　以笋入馔四川旅游美食，每口都是春季的滋味。小小的笋尖，就像是期望在抽芽，叫醒了味蕾四川正宗特产美食，唤醒了糊口。雷竹笋不只甘旨四川正宗特产美食，还极富养分。常有伴侣说，吃笋没有挖笋乐，到龙门山里去挖春笋，已成为人们喜欢的踏青赏春举动。

　　彭州今朝已建成中药材电子商务综合效劳基地四川旅游美食、道地药材初加工基地，建有川芎初加工、冷链仓储、物流等6个财产中端处置中间，完成了川芎分拣四川正宗特产美食、洗濯、烘干、切片、包装全流程处置。建成国度级川芎买卖电商平台，上线“六合网”彭州营销中间，完成线吨以上。开辟川芎四调饮、川芎艾灸条、川芎茶、川芎牙膏四川正宗特产美食、川芎面膜等产物，广受消耗者喜欢。

　　作为彭州外乡生长起来的企业，润兆渔业是海内抢先的鲟鱼子酱效劳供给商，投资建立了十余个范围化鲟鱼养殖基地四川旅游美食四川旅游美食，和一个具有出口西欧天分确当代化加工场四川正宗特产美食。

　　此中敖平镇栽种了6000多万袋黄背木耳，产值超越3亿元，不管是价钱仍是品格，敖平镇的黄背木耳在天下都有一席之地，一朵“小木耳”已然成为鞭策本地村落复兴的“大财产”。

　　主理：彭州市委宣扬部 主编：王玉岩 副主编：叶韬 冯素净 义务编纂：梁丹 龙洋 刘倩 编纂：孙小洁 刘代萱 邓茹月 魏悦 出品： 彭州市融媒体中间 彭州市融媒体中间告发电线

　　关于爱吃暖锅、烧烤、串串的“好吃嘴儿”来讲，木耳是很多人的必点菜之一，但绝大部门饕客其实不晓得四川旅游美食，他们吃的黄背木耳能够来自咱彭州。