在土门镇老粮站院内的一间厂房内，几名工人早早的便开始了一天工作。他们将头一天浸泡的豌豆通过粉碎机粉碎，然后再经过原浆分离、淀粉沉淀广安的特产有哪些、淀粉脱干、熟化成型特产送礼、冷却散粉、剪短烘干等十余道工序的精心制作，老牌的手工土门豌豆粉丝便制作完成了。近十名工人辛勤工作一天也最多生产200多斤的手工粉丝。

　　据了解，土门镇张梁粉丝厂建于1989年，至今已有32年的历史了，该厂主要采取“手工工艺 现代制粉技术”生产纯豌豆粉丝特产送礼广安的特产有哪些广安的特产有哪些广安的特产有哪些，粉丝具有营养丰富、筋道耐煮、润滑爽口等优点，深受消费者的喜爱和一致好评，主要销售阆中、南部、仪陇等县市，部分产品销往成都、深圳、广州、上海等地。