“重庆酸辣粉”是重庆城乡下广为传播的传统名小吃，因为价廉物美，持久以来不断深受人们的喜欢，其特性是“麻、辣、鲜四川茶叶状况、香、酸且油而不腻”！素有“全国第一粉”之隽誉。“重庆酸辣粉”分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉本人分配建造的；另外一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。因为干粉条建造的酸辣粉较为浅易便利，普通都接纳干粉的建造方法。而“水粉”的调制操纵就相对庞大一些四川内江特产小吃。

　　糊辣汤，是陕西最典范的小吃之一，能够说凝集了陕西小吃的精髓四川茶叶状况。在西安四川内江特产小吃四川茶叶状况四川茶叶状况，只需有人寓居的处所就会有糊辣汤四川内江特产小吃四川茶叶状况。早上穿行在背街大街，到处能够闻到一口口大锅披发出肉汤的香味，听到卖糊辣汤的徒弟用很有特征的坊上陕西话喊着：糊辣汤四川内江特产小吃、热馍等等，看着木勺拉起的汤的线条四川茶叶状况。