宜宾糟蛋 叙府糟蛋为清同治中（1860年阁下）今市郊菜坝乡张竹君所创制四川有哪些次要特产，是将鸭蛋浸泡于配好作料的醪糟甜酒汁中一至三年而成。

　　竹海名菜 竹笋、竹荪蛋四川有哪些次要特产四川有哪些次要特产、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜汇成的“全竹宴”。

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