炸鸡屁股是四川一个十分受欢送的小吃。它由鸡屁股制成的，然后炸到金黄色。固然鸡屁股含有较高的脂肪和胆固醇，但因为其鲜美的口感和共同的风味，在四川仍旧备受喜爱。由于它的滋味十分香脆，很多人都喜好它的口感，可是它的名字会让一些外埠人以为这类服法不太卫生，由于鸡屁股普通城市特地切掉然后丢掉，根本上是不会去食用的。

　　折耳根是一种发展在四川乡村地域的野菜，也被称作鱼腥草。它在本地是一道十分受欢送的家常菜，任何凉拌菜能够都不如折耳根在他们心中的职位，能够说是妥妥的“c位担任”，但在外埠却由于其特别的滋味而遭到回绝。网上也有许多人应战吃折耳根，大概用折耳根榨汁喝，但是一切人都暴露了疾苦的心情，看来长短常难以让人承受了。折耳根的口感幽香爽口，富含多种养分身分四川特产吃的，如卵白质、维生素和矿物资等。在四川，折耳根经常被用来炒菜、做汤大概凉拌。你们喜好吃折耳根吗？它的滋味是怎样的呢？欢送吃过的伴侣在批评辨别享一下吃过的感触感染四川绵阳特产送人。

　　看到这里的伴侣给小编点个存眷吧！总的来讲四川特产吃的，四川这些争议很大的美食都有着共同的口胃微风味，它们代表着本地人的糊口风俗和文明传统。固然在外埠人看来这些美食有些难以承受，但关于本地人来讲，它们倒是糊口中不成或缺的一部门。假如您有时机去四川旅游大概品味本地美食，无妨测验考试一下这些争议很大的美食，体验一下本地共同的风味和文明，或许你会喜好上它们。

　　麻辣兔头是四川十分受欢送的美食之一。它的口感麻辣鲜香，肉质鲜嫩适口。它的建造办法十分共同，需求将兔头烹煮并参加各类辣椒和香料。固然它的滋味十分好，可是在很多人眼中，以为麻辣兔头的表面有一些恐惧，并且也不晓得该从何下嘴，而且再加上看着十分的麻辣四川特产吃的，以是能够有一些人是没法承受的，可是我十分猎奇它的滋味和口感，看着这道美食口水都要流出来了，吃过的伴侣能够在批评辨别享一下。

　　四川美食以其独有的麻辣口感和丰硕的滋味深受国表里旅客的喜欢。但是，有些美食在本地人中也存在争议，由于它们的滋味较为特别，不是每一个人都能承受。以下是四川五种争议很大的美食：

　　臭猪肉能够说是四川一种十分特别的美食，它是用猪肉加工而成的。能够说比臭豆腐还要奇葩，这类肉有激烈的臭味，而且需求颠末特别的处置才气食用。需求挂在房梁上用烟熏，可是一挂就是好几年，最长可达30年，在这冷静地问一句，30年以后真的还能够吃吗？固然有些人以为它的滋味十分好，可是它的气息和建造方法让许多人没法承受。你敢测验考试吗？有吃过的伴侣能够在批评辨别享一下吃过的感触感染。

　　猪脑花是四川另外一种十分受欢送的美食。它是由猪脑制成的，然后参加各类辣椒和香料。猪脑花的养分代价很高，含有丰硕的卵白质四川绵阳特产送人、脂肪和矿物资等养分身分。在四川，猪脑花经常被用来做暖锅大概烧烤四川绵阳特产送人，口感细致滑嫩，因为其共同的口感微风味，在四川仍旧备受喜欢。虽然它的滋味十分好，可是猪脑花这道美食的表面有点惧怕，由于究竟结果是猪的大脑，以是有一些该当是没法承受的。