“我种了22亩红薯，建有10个寄存红薯的地窖，本年均匀亩产达3500千克阁下。”红薯文明广场外，杨岳村村民董天奎一边卖红薯一边引见，“我们村的红薯名望大，大多卖到了临汾及太原等地的批发市场，历来不愁销路。”

　　【编者】金秋玄月，薯香四溢。9月21日，2023年中国农人歉收节·第六届洪洞红薯文明节在洪洞县淹底乡杨岳村红薯文明广场举办。临汾市委常委、洪洞县委书记张潞萍，洪洞县委副书记、县长王向辉等参与，并现场观光指点农特产物展销会和洪洞小吃擂台赛。

　　在财产复兴之路上，洪洞县依托秘闻深沉的文明旅游资本，主动开展“农业＋”，鞭策农文旅交融开展。充实发掘德孝文明、根祖文明、白色文明等资本天禀，主动打造“1地＋1园＋4个佳构景区＋N条特征街区＋27个旅游景点”全域旅游格式，经由过程文创IP产物打造、活化文创IP形象，设想微信心情包、搭建综合推行和贩卖平台、文创产物营销、数字文创产物直播中间建立、筹谋旅游电商节举动等方法，开辟文创产物300多种，完成了农旅交融、以旅兴农、以农促旅的良性互动开展。

　　甘亭镇的羊獬熏鸡，山目乡的钢丝面、豆腐菜，苏堡镇的蒸饭，万安镇的铁炉庄炒鸡，明姜镇的胡坦羊汤等小吃，香味袅袅，让广阔消耗者大饱口福。

　　张潞萍引见四川特产连锁店品牌，“庆歉收 促和美” 2023年中国农人歉收节·第六届洪洞红薯文明节的举行是洪洞县修建“315”系统、片面促进村落复兴、勤奋完成农人配合富有的活泼缩影。下一步，洪洞县将鼎力施行村落复兴计谋，主动探究以城带乡、城乡交融、财产一体化的村落复兴新形式，动员个人、村民、都会低支出群体“三增收”，放慢走出一条具有洪洞特征的财产兴隆之路，助力洪洞完成村落片面复兴。

　　此次农人歉收节以“庆歉收 促和美”为主题，由洪洞县委、县当局主理，县农业乡村局，县乡村个人经济开展有限公司，淹底乡党委、乡当局，县融媒体中间承办，举行工夫为9月21日—23日。

　　展销会吸收了周边州里及尧都区、汾西县等地消耗者前来观光购置。浩瀚网红也纷繁来到现场停止直播带货，经由过程线上线下相分离的方法把洪洞的土特产物销往天下各地。现场还吸收了浩瀚外埠客商前来洽商协作。

　　奏响财产“复兴曲”，描画村落“新画卷”。在“315”系统的引领下，一幅欣欣茂发、和美宜居的村落复兴新画卷正在槐乡大地缓缓睁开。

　　展销会上，歉收的时令水果、各种加工食物等农特产物备受存眷。别的，地盘肥饶、泥土富含硒元素的辛村镇，经心构造展出了备受消耗者欢送的富硒糯玉米、富硒面粉、富硒小米等系列产物。以红薯为主导财产的淹底乡四川特产连锁店品牌，既展出了吉村杂粮、杂粮面，里开南瓜，淹底葡萄、中草药、辣椒等土特产物，还展出了种类繁多的红薯及红薯粉条、红薯粉面等产物，并建造了红薯凉粉、红薯凉皮、珍珠丸子、烤红薯、红薯干等供消耗者品味和购置。

　　在赵城镇的小吃车前，朱艳艳与消耗者的对话吸收了很多旅客。在洪洞名优小吃中，木樨元宵的出名度高、影响力广，同时仍是山西省传统名吃之一。木樨元宵建造中接纳“滚”“粘”“颠”等方法，让内陷在簸箩的波动中被元宵面粉天然包裹，构成平均的圆形，最大水平地包管了元宵面和内陷的养分身分，具有黏、软、糯、香、甜等特性，到达进口即溶四川特产连锁店品牌、外嫩里香的结果。

　　洪洞小吃具有种类多样、做工精密、风味共同、经济实惠等特性。比年来，洪洞安身当地丰硕多样的美食文明，把开展特征小吃财产，作为完成农产物转化贬值的主要途径，在发掘、整合、标准、提拔上狠下工夫，尽力打造“故乡滋味”特征小吃品牌。

　　“举行洪洞红薯文明节是我县促进财产兴隆、助力村落复兴的一项主要办法。我们将以此次举动为契机，勤奋鞭策洪洞小吃、农特产物、文创产物迈向尺度化、品牌化，让农特财产助力村落复兴，让农人的糊口愈来愈红火。”王向辉在落幕式致辞时说。财产复兴是村落复兴的重中之重。洪洞县委、县当局捉住财产复兴这一中心和增长经济总支出这一枢纽，强化顶层设想，主动构建以洪洞小吃、农特产物、文创产物3大财产为支持，县村发公司＋州里结合总社＋村个人经济＋乡村新型运营主体为平台四川绵阳舆图，品牌营销、市场贩卖、消费供给、政策支持、义务查核等5大致系为保证的“315”财产复兴系统，完成一产质料供应端、二产加工消费端、三产消耗真个良性互动，动员农人走上增收致富的平坦大路。

　　今朝，全县开掘特征小吃100余种，打造了1个城区名优小吃城、3个州里特征小吃街、4大集贸市场展销专柜、200辆小吃车，建立了“1＋3＋4＋200”洪洞小吃营销矩阵，并在全县打造地区大众品牌运营＋农户＋传统渠道＋电子商务的财产开展形式，动员更多农户增收、企业增效。

　　展销台上摆满了美不胜收标特优农产物四川绵阳舆图，小吃擂台赛上飘出了诱人的香味。现场人头攒动，广阔农人伴侣看网红直播、购农特产物四川特产连锁店品牌、尝特征美食，享用着属于本人的节日。

　　朱艳艳的丈夫李鹏是木樨元宵的第四代传人。擂台赛中，李鹏卖力建造元宵，朱艳艳卖力打包、贩卖，小吃车前消耗者排起了长队……

　　喜庆的锣鼓敲响了幸运的心声，歉收的高兴溢满了农夫的笑容。金色的玄月四川特产连锁店品牌，淹底乡迎来红薯的播种时节，特征财产的歉收提拔了大众的幸运成色。在杨岳村红薯文明广场，承办方用歉收的茄子、南瓜、白菜、玉米、大葱等农产物停止了经心安插，“五谷丰收”四个大字非常夺目，一样夺目的另有一筐筐方才播种的红薯。

　　红薯是淹底乡的主导财产，该乡红薯连片栽种面积达1万余亩。杨岳村是2022年省级村落复兴特征财产树模基地，施行建立了“五个一”项目，即一个100万斤贮存量的红薯贮存库、一个年产50万斤粉条的加工场、一个育苗基地、一个电商效劳站四川特产连锁店品牌、一个红薯文明广场，并以文明赋能特征财产为“打破口”，深度发掘洪洞红薯文明，主动打造洪洞红薯文明品牌，不竭鞭策农文旅深度交融，勤奋打造集特征农业开展、农产物加工和休闲农文旅于一体的乡村财产交融开展现范基地。

　　作为纯农业州里，淹底乡根据县委四川绵阳舆图、县当局摆设布置，牢牢环绕“1255”计谋，依托红薯财产共同资本劣势，加大根底设备投入，主动改进红薯种类，强大红薯特征财产，实在激起了大众栽种红薯的主动性，掀起了开展红薯财产脱贫致富奔小康的新高潮，为打造“故乡洪洞”特征品牌注入了财产生机。

　　洪洞小吃，故乡滋味。小吃擂台赛是此次歉收节的亮点之一。来自15个州里的15辆特征小吃车上，颠末经心遴选出的50余种名优小吃纷繁表态，为歉收节增加了一道靓丽的光景。

　　农特产物情势多样，品种繁多，扮靓了槐乡后代幸运的歉收底色，是此次农特产物展销会的次要特性。展销会上，既有淹底红薯、老祖槐麦纤粉固体饮料、洪洞蒸饭、大槐树醋糕等“临汾优选”产物，又有极具当地特征的手工挂面、金丝红枣、熟手在行工麻花、富硒系列农特产物等，另有大槐树不祥物、广胜寺云绣阁手工艺品、洪洞草编、洪洞钩编等系列文创产物。此次农特产物展销会设有18个展位，全县15个州里建造了宣扬彩页、产物标签，在各自展台前展出了各州里精挑细选的农特产物。山西尧天农业科技开展有限公司的洪洞草编展台，展出了屡次代表我市博得浩瀚声誉的系列草编作品及适用草编，并现场展现草编武艺，教授草编本领，主动其大众供给增收渠道。洪洞县村落e镇大众效劳中间展台前摆满了系列富硒产物及洪洞农特产物，事情职员现场直播带货，线上线下贩卖火爆。在洪洞乡村贸易银行展台前，事情职员主动向大众引见巨贾贷、强盛贷等系列金融产物及各种金融常识，为村落复兴注入金融死水四川绵阳舆图。