四川吃的特色美食全国土特产连锁店四川麻辣牛肉零食

  • 2024-01-01
  • John Dowson

  “丝丝忆童年,脆香儿时味,手撕大头菜是否是你儿时的影象?假如是赶快来我直播间”克日,自贡市贡井区成佳镇天然香大头菜加工场的司理王睿对动手机,向天下各地数万名网友直播“信宽”牌手撕大头菜

四川吃的特色美食全国土特产连锁店四川麻辣牛肉零食

  “丝丝忆童年,脆香儿时味,手撕大头菜是否是你儿时的影象?假如是赶快来我直播间”克日,自贡市贡井区成佳镇天然香大头菜加工场的司理王睿对动手机,向天下各地数万名网友直播“信宽”牌手撕大头菜。

  值得一提的是,经由过程主动探究“农业+互联网”贩卖效劳形式,2020年经电商渠道共贩卖废品大头菜近2500吨、贩卖额达5000万元以上,皮薄肉嫩、香脆爽口的成佳大头菜产物远销省表里,成了“网红”美食。

  今朝,成佳镇正在申报国度天文标记产物庇护的1.8万亩大头菜无公害栽种基地。在尺度化树模项目建立的根底上天下土特产连锁店,还展开了“成佳大头菜”国度天文标记产物创立事情。下一步,大头菜基地将扩大到10万亩,经由过程一二三财产深度交融、全财产链长处分享,完成大头菜财产向尺度化消费、当代化办理、集群化开展改变。同时,成佳镇还正在计划建立大头菜财产园,将建立万米风干长廊、万坛发酵厂、万吨冷链发酵,争创非物资文明体验区四川麻辣牛肉零食,力图将成佳大头菜打形成为天下一流的大头菜品牌。(周嘉 宋姿熠)

  “成佳大头菜接纳共同的风干晾晒腌制手艺,成绩了极佳的品格、明显的特征四川麻辣牛肉零食。”王睿引见说,天然香大头菜加工场消费的“信宽”牌大头菜接纳纯自然绿色无公害消费基地的优良大头菜为质料,以特征发酵腌制手艺并分离当代高科技消费办理精制而成。主营的“信宽”牌系列咸菜有:麻辣大头菜天下土特产连锁店、颗颗香大头菜、好吃香大头菜、龙须淡口菜、雪里红烧白盐菜等产物。

  直播间里,王睿将大头菜切成“花”朵,加上辣椒等佐料,看起来麻辣嫩脆鲜、“自贡味”实足。不竭有网友点赞和下单:“看着都饿了四川麻辣牛肉零食,想吃天下土特产连锁店。”“买了!就喜好这类自贡滋味!”

  成佳镇栽种大头菜的汗青能够追溯到300多年前。比年来,成佳镇鼎力开展大头菜财产,栽种范围已达2万余亩、年产量达4万吨、年贩卖产值近2亿元。成佳大头菜与“涪陵榨菜”“四川豆芽”“四川冬菜”并列为四川四台甫腌菜,同时被中国烹调协会理事熊四智列入川料辅料八珍,并以为是四川的“珍异、珍稀、贵重天下土特产连锁店四川麻辣牛肉零食、瑰宝”。

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186

评论留言

发表评论