泥溪的芝麻糕，吃起来香软适口，甜而不腻，和其他处所的芝麻糕比起来愈加津润，不干涩四川特征美食排行榜，不掉渣，进口即化。这一传统的土特产小食物今朝曾经成为许多人走亲探友的惠赠佳品，成了泥溪镇的一张手刺，每逢过年过节，购置别小瞧了这芝麻糕，它可有上百年的汗青，并且在坊间也有很好的口碑。

　　促销员引见说，传统四川特征美食排行榜、典范、文明，这是很多传统点心包含的真味。“眉毛酥的建造历程很繁复，工艺也是失密的，酥脆的形状未便于持久保留；李庄白糕、泥溪芝麻糕讲求的就是吃个新颖……以是，从前这些传统小吃一直离我们另有必然的间隔。如今进了超市，既便利了各人选购，必然水平上也宣扬了这些当地小吃。”

　　横江眉毛酥从选推测废品，全部历程建造精密，工艺严厉，具有较高的工艺代价。因为废品美妙，色四川特征美食排行榜、香、味、美俱全，令人大饱眼福，口福。2013年7月8日，眉毛酥一跃进入宜宾市当局宣布的第四批非物资文明遗产名录。

　　【泥溪芝麻糕】清同治年间，一位游方和尚来到泥溪镇“川圣宫”，讲经诵佛，并用本地盛产之物建造各种特征风味、工艺精密的佛家点心供于佛像前，“芝麻糕”即是此中之一，游方和尚将其传之于人，芝麻糕便被传播了下来。

　　“每一个眉毛酥都需求手工逐个建造四川宜宾送人的特产，很费工夫。多是如今的年青人不情愿沉下心来学的缘故原由。从前一个眉毛酥只需一块钱，如今最少得三四块。其次，这个小吃是用糖和猪油制成，且不说如今的猪多吃饲料长大四川特征美食排行榜，影响猪油的品格，物价较高，也增长了眉毛酥的建造本钱，批发价天然也就水长船高了。”郑启友谈到，眉毛酥曾在横江古镇每况愈下，险些众所周知。

　　宜宾县科教文卫工委主任郑启友引见，眉毛酥每代武艺传承人都是独一的，建造工艺绝对失密，且民国时传男不传女四川宜宾送人的特产，已经在销售时一度求过于供。但惋惜的是，在2000年阁下，这个小吃垂垂地消逝在群众的视野里。

　　泥溪有很多专业消费芝麻糕的老作坊四川宜宾送人的特产四川宜宾送人的特产，其严厉的选料，精密的做工，让泥溪芝麻糕的名望大增，销量也愈来愈多。

　　眉毛酥的汗青要追溯到清代。据传，1862年石达开横江大战时，石达开的朱颜良知韩宝莹漂泊本地，为横江糕点匠李老幺所救。韩女人传闻石达开在成都被“凌迟正法”，眉头舒展，忧思成疾，郁郁而终。李老幺感念其痴心，便为其做出眉毛状的糕点祭上，后又将这点心取名为“眉毛酥”。

　　走近面点柜台，芝麻糕的香味更加浓重，吸收了周边很多途经的市民。市民黄丽特地带着女儿来买芝麻糕和眉毛酥，趁便寓目了芝麻糕的建造历程。黄丽乐和和地报告记者：“我们小时分逢年过节大概抱病了才会有芝麻糕吃。如今前提好了，这些传统小吃却很少见到了，本年我就吃过两次，一次是去泥溪出差，抽暇去买了几斤带返来；另有一次则是在展会上买到的。没想到如今超市竟然有卖了。”

　　横江眉毛酥、泥溪芝麻糕、李庄黄粑……这些宜宾各地的典范点心，深受中外旅客的喜欢，也是许多宜宾市民历历在目的特征美食。这些一度只能在本地或郊区特产店品味到的典范小吃，现在超市也有卖啦！8日，记者在南岸西区某大型超市看到，该阛阓不只引进了眉毛酥、芝麻糕等当地特征小吃，还将建造工坊搬到现场，吸收了很多市民。

　　【眉毛酥】眉毛酥的名字除来自它形似眉毛，美妙趣致，外皮酥香，内馅化渣，红黄距离，光彩艳丽，进口酥而香脆，甜而不腻外，还在于它繁复以至奥秘的建造工艺四川宜宾送人的特产。

　　直到2012年8月，宜宾县在各州里停止民歌打捞举动的过程当中，近乎失传的纯手工小吃——“眉毛酥”逐步浮出水面。