28岁的美食从业者蔡先生对美食和旅行有着极度爱好,他热衷于去各地搜罗美食
28岁的美食从业者蔡先生对美食和旅行有着极度爱好,他热衷于去各地搜罗美食。他推荐成都的火锅底料、火锅香油、腊肉一定要带。火锅是川渝地区人们饮食的代表,蜀地食材和做法造就了成都火锅无可超越的味道,此外成都每个火锅店内香油料和干蘸料是店家的密制法宝,吃完火锅打包蘸料带回家送亲友,相信是一份用心的礼物。
除了火锅料,四川的腊肉也以独特的口感被广泛喜欢,经过盐浸、熏烤等工艺制成的腊肉,易储耐放、老少皆宜。成都还是一个泡在茶碗里的城市四川攀枝花的水果,绿茶、苦荞茶等都很不错。
来成都除了品尝美食外,还有不少代表当地文化的旅游手信也非常有纪念意义,比如蜀绣、瓷胎竹编、与熊猫相关的系列产品。蜀锦不仅是当地历史文化代表,更是一种馈赠亲友的礼物,比较常见和受欢迎的有扇子、丝巾、手帕等。瓷胎竹编也是比较受欢迎的旅游礼物,在盛产竹子的四川,竹制品随处可见,于是就产生了竹子和瓷器的完美结合。瓷胎竹编是成都地区特有的手艺,用竹编将茶壶、茶杯、碗等瓷器包裹起来,将家居用品和装饰品结合。
熊猫作为成都的代言,如今衍生出不少周边产品,如成都各大景点附近的“熊猫邮局”里有熊猫邮票、熊猫文具、熊猫玩偶、熊猫背包、表情贴纸等,随便挑几个带回家,送女朋友或小朋友准没错。
成都文化的精髓是需要慢慢体会,是那种浸润到生活细节里的味道,是深入到每一个成都市民的生活场景中。网友Max是一位旅游达人,她刚刚从成都回来,推荐去成都除了买伴手礼四川渠县十大特产,一定要体验当地带不走的礼物——掏耳朵、看川剧等四川攀枝花的水果。
掏耳朵又叫采耳,中国历来有这项传统,如今在成都最为盛行,是成都人享受生活的最佳表现四川攀枝花的水果,去成都的各大公园走走,都有采耳的小摊位,火锅店、茶馆、川剧院等采耳是标配。在成都掏耳朵,安逸。随着掏耳师傅的娴熟手法,一股酥麻传遍全身每个末梢神经,接着就是通透的舒服四川渠县十大特产。茶馆也是成都的一张名片四川渠县十大特产,成都作为中国茶馆第一城,茶馆数量近万家,被称作泡在茶里的城市,树荫下、小湖边随便找个位置坐下,泡杯盖碗茶消磨半天时光做一天成都人。晚上找个茶馆或剧院喝茶看川剧,沉浸在四川话的鲜活中,感受这座城市的麻辣鲜活四川攀枝花的水果。
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