竹海名菜 竹笋、竹荪蛋四川送礼特产、竹荪菜四川巴中特产必买、竹菌四川送礼特产四川出名的小吃、竹海腊肉、竹筒豆花四川出名的小吃、竹筒竹四川送礼特产、竹荪酒四川送礼特产、竹泡菜等“竹”菜汇成的“全竹宴”甘肃金昌特产干果。

　　鸭儿粑 又名叶儿粑四川出名的小吃、少数人称猪儿粑。“柏溪糕点”为当地四大名吃之一，起源于清朝同治时期（公元1866年），已有122年历史四川巴中特产必买四川送礼特产。

　　芽菜 四川四大名菜之一四川巴中特产必买四川出名的小吃，又叫 “叙府芽菜”，与“涪陵榨菜”四川巴中特产必买四川送礼特产、“南充冬菜”四川巴中特产必买甘肃金昌特产干果甘肃金昌特产干果、“内江大头菜”并称四大腌菜甘肃金昌特产干果，始创于清道光中（约1838年前后）

　　宜宾糟蛋 叙府糟蛋为清同治中（1860年左右）今市郊菜坝乡张竹君所创制，是将鸭蛋浸泡于配好作料的醪糟甜酒汁中一至三年而成。