中国城市文化网讯：宜宾燃面又名叙府燃面，是四川地方特色传统小吃。因其重油无水甘肃人文特色有哪些，点火即燃甘肃主要农产品，故而得名燃面。

　　宜宾燃面不仅享誉川渝，在全国各地都是小吃界的“扛把子”。宜宾燃面曾过得“中华名小吃”、“中国金牌旅游小吃”等称号，朱德委员长曾赞美宜宾燃面“几十年来未吃到过这种面了，希望继承下来”。2011年宜宾燃面被列入四川省非物质文化遗产名录。

　　宜宾燃面物美价廉，是一道人人都能消费的起的小吃四川宫廷糕点四川有名特产。宜宾燃面吃的是调料和技术，正宗的燃面用料要精四川宫廷糕点，油需要用菜油、麻油、特制香油、核桃油四川有名特产、猪油等多种油混合；辣椒，要“贵州椒搭二青条”，红红绿绿四川有名特产，好吃好看。松散红亮的面条，撒上一撮红辣椒再配以花生沫和葱花，麻辣相间，味美爽口，吃的就是这个正宗四川有名特产。最早的燃面为素面，改革开放后，经过发展又形成了荤燃面甘肃人文特色有哪些。

　　走进一家正宗的宜宾燃面面馆，老板为你端上燃面的同时一定会赠送你一碗汤甘肃人文特色有哪些，这碗汤是燃面伴侣，既能除了干面干脆哨的燥嘴，又能滋润了口舌肠胃。这碗汤由猪油，紫菜和豆芽组成甘肃主要农产品，撒上细盐和胡椒等调料四川有名特产，清淡鲜美。

　　宜宾燃面有超过百年的历史四川宫廷糕点，早在光绪年间，就有人经营宜宾燃面甘肃人文特色有哪些甘肃主要农产品。遗憾的是宜宾燃面现在多存在小餐馆。2017年，宜宾市政府重视宜宾燃面的发展甘肃人文特色有哪些，制定了《宜宾燃面产业发展规划（2017—2021年）》,宜宾燃面将走产业化、规模化的道路。