湖北虽然到四川距离有点远,但是饮食习惯差不多生态特产农业,所以两省经常通婚,湖北的王兆元就和四川的曾如意是一对恩爱夫妻,两人在成都经营着一家麻辣烫店,日子过得有声有色
湖北虽然到四川距离有点远,但是饮食习惯差不多生态特产农业,所以两省经常通婚,湖北的王兆元就和四川的曾如意是一对恩爱夫妻,两人在成都经营着一家麻辣烫店,日子过得有声有色。
可能是工作原因,所以曾如意对一些加工过的食物不感兴趣,像什么牛肉丸、火腿肠、方便面,曾如意都不爱吃,尤其是不准自己6岁的女儿吃,担心她会早熟。
这一天曾如意的婆婆从湖北寄了一些特产过来,曾如意一看又是加工食物,一下就生气了,因为女儿小时候婆婆就经常给她买油炸淀粉肠之类,曾如意觉得不利于孩子成长,说过很多次,婆婆还是不听,居然大老远从湖北寄到成都,也不说寄点土鸡土鸭什么的,寄这个加工食物,真是费力不讨好。
曾如意想到这里,气不打一处来,转头就把婆婆寄来的特产扔进了垃圾桶,她这么一扔,旁边的大妈就不乐意了,直说她不识货,原来这是湖北荆州的特产,叫做鱼糕,可是没有添加什么乱七八糟的防腐剂,是纯鱼肉做的。
鱼糕是历史悠久的湖北特产,在春秋战国时期就已经出现,它用鱼肉馅儿鸡蛋和猪肉为原料,做出来的样子有点像午餐肉,但是比午餐肉更嫩滑,入口鲜香,清香扑鼻生态特产农业,而且营养丰富,含有较高的蛋白质,易于吸收,老人小孩可以多吃。
在荆州生态特产农业,鱼糕又叫做湘妃糕,当地请客吃饭,宴席上第一道菜肯定是它生态特产农业,荆州人会搭配猪肝腰花肚丝黄花菜黑木耳玉兰片等一起烹饪,各种食材味道各有特色,而且不抢味,层次感丰富,适合一些爱吃鱼又不爱鱼刺的人。
王兆元老家不是荆州人,这是他妈妈去荆州玩,当地的朋友推荐的一家店,蒸煮炖炸都好吃,当地朋友说尤其是烫煮到火锅里,那味道真是太绝了,王兆元妈妈听到火锅,想起儿媳妇喜欢吃火锅,烫点这个增加风味还不错,所以寄了一大箱过来,想让儿媳妇和孙女都吃个够,没想到她的一番好意却被儿媳妇误会四川宜宾特色美食,以为她寄的是什么乱七八糟的加工食物。
这边的鱼糕是用百里长湖优质的鲩鱼制作而成四川宜宾特色美食,吃起来肥美而不腻,柔软润滑,香味浓郁,下火锅风味更好。给孩子吃的话四川宜宾特色美食,直接水煮放一丢丢盐,又快捷又美味,还有新鲜的鱼肉丸子和鱼皮,王妈妈各自都买了特别多,一点腥味都没有,亲戚朋友都说好吃。
可惜曾如意先入为主,不知道这种特产的美味,浪费了婆婆的一番好意。这件事情也给了她一个教训,所谓山外有山,不了解清楚之前还是不要冲动。对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!
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