1988年和1991年分别被中国商业部和国家旅游局评为优质产品，2006年被国家商务部授予“中华老字号”企业称号。

　　千百年来，牛肉干制作技艺在巴渝大地十分盛行，金角老四川牛肉干制作技艺就是其中的代表。它源自上世纪二十年代人称“温牛肉”的温文伯作坊，历经民福食品厂原生态巴渝特产茶叶、金鑫食品厂四川有啥水果、创新食品厂四川特产礼品一览表、国营重庆金星食品厂的发展，到今天的重庆金星股份有限公司四川有啥水果，近百年的发展历程，是一个因牛肉干兴起，逐渐做大做强形成119个类别糖果糕点综合性生产企业四川省树脂瓦品牌，再到改革开放后砍掉其他品种四川有啥水果，专业生产牛肉干的企业，显示了金角老四川牛肉干传统工艺的强大生命力。

　　生产金角老四川牌牛肉干的重庆金星股份有限公司老厂房四川有啥水果，始建于二十世纪30年代，位于綦江区古南街道新山村社区80号。厂区座东向西原生态巴渝特产茶叶四川省树脂瓦品牌四川特产礼品一览表，占地面积为7676平方米四川有啥水果。2017年，《重庆市工业遗产保护与利用规划》确定的96处工业遗产名录中，金星公司的老厂房名列其中。

　　系列产品以五香牛肉干和麻辣牛肉干最为著名。其五香牛肉干色泽均匀、软硬适中原生态巴渝特产茶叶、入口劲道，绵实悠长，回味无穷；其麻辣牛肉干香、油、辣，十足巴渝味道。