之前吃过双流的兔头，想比他们家实在更有一番味道！双流兔头在成都绝对是响铛铛的“美食手刺”之一，以致在天下各地都有双流兔头的影响力！

　　最初再给各人分享下他们家的兔头吧，先卤好备用，要吃的时分现场冒热，最初放佐料凉拌，必然记得让老板多加些花生米！

　　不逐流四川麻辣兔头的做法、不高傲，一群“半罐水”的吃货实在客观评测，美食探店攻略。做有立场、不忘本的媒体人四川雅安特产，更多成都的隧道美食保举！欢送存眷我们@毛起吃，只想跟你交个伴侣……

　　之前传闻老板的立场不怎样好，实在我们觉得仍是能够承受四川雅安特产，固然说不上多热忱，可是根本的规矩本质仍是有的，比那些“网红面馆”的老板真的好太多了！

　　此次新都之行的主要目标就是这家位于东环路的“人气兔头”！据成都本地的伴侣引见，每次到新都这边都要去打卡，断断续续地吃了许多年，也从最后的5元一颗吃到如今的11元一颗！

　　但是他们店在当地早已经是众所周知的“明星美食”了，多年来的存心运营，也吸收了一多量“忠厚粉丝”！

　　在成都的新都区也有着一家颇具特征“兔脑袋”，价钱虽有些小贵11元一颗，可是人家一天能卖出几百颗，以至被门客们讥讽为“

　　在我们到店的时分，才发明他们家实在更像是一家夜消大排档，一名开着大奔的大叔，一次性买了30个兔头，局部让老板抽真空打包带走四川雅安特产，估量也是春节买来送亲友密友的。

　　他们家的兔头分为两种口胃，别离是麻辣和五香！由于兔头都是提早卤过的，五香的兔头在香味上更有条理感，小我私家反却是更保举五香的兔头！

　　他们家的兔头建造工艺实在和双流兔头大抵不异，都是接纳陈年卤水阅历数小时的慢火熬煮四川麻辣兔头的做法四川雅安特产，共同的卤味配方四川麻辣兔头的做法，肉质绵实入味，卤味悠久！现热现凉拌，几大勺鲜明红润的熟油辣子淋下去，再参加炒得奇香的花生米，红油浸润以后，麻辣醇厚、回味悠久！

　　他们家主打是兔头，还附带卖各类卤菜，好比卤牛肉四川麻辣兔头的做法、卤猪尾巴、卤鸡爪、卤鸭子等等，其其实很早之前就听闻了他们家的“台甫”，很多门客也都是经由过程收集媒体的暴光后，才发明了这家“宝藏小店”。

　　听店里的嬢嬢引见说，每一年春节也是他们店最忙的时分，许多人过来打包兔头。拿回家后只需求微波炉略微加热一下便可，滋味和在店里吃到的完整分歧！

　　此次的美食探店，我们一行五人四川雅安特产四川雅安特产，人均消耗大要在7、80元阁下，各类卤菜的滋味都很不错，都是绝佳的下酒席！并且他们家间隔地铁站很近，吃完还能够间接坐地铁回家，觉得仍是相称便利的。