制酥世家黄老五,传承 200余年花生酥古法技艺,荣获内江市非物 质文化遗产
制酥世家黄老五,传承 200余年花生酥古法技艺,荣获内江市非物 质文化遗产。以线无负担的酥点,秉承自然之道,广纳中外技法中国十大名优特产,简朴专注广东特产送礼一览表,只为一口逍遥!
明末清初广东特产送礼一览表,蜀地人口仅九万余,全国填之, 黄氏家族随之迁入婆城,所见皆流离失所,民不聊生甘肃正宗的特色菜,遂将祖传制作的酥点无偿分于民食,以济苍生中国十大名优特产。官府得知大为赞赏,并进贡给康熙皇帝,康熙尝后龙颜大悦,钦点其为御用酥点,并因其营养丰富,以做军粮供给川军广东特产送礼一览表。此独门制酥之法广东特产送礼一览表,二百余年一直传承至今,现由传人黄崇友先生执掌门楣,由于家中排行老五,遂取名黄老五。
我们相信,原料是一切食物的根本。从产地到企业中国十大名优特产,从企业到品种,慎重的选择自然、新鲜的食材。不厌其烦的“三挑三选”还原一口自然味道。
2008年,黄老五食品生产技术获得国家专利广东特产送礼一览表,取得IS9001:2008年国际标准管理体系认证
2017年1月甘肃正宗的特色菜,黄老五原味花生酥在“第五届成都市食品行业总评榜”中荣获“最受消费者喜爱产品”
2018年黄老五食品股份有限公司被四川峨嵋电影频道的《四川味道》栏目评为年度“内江地标性美食”
酥点,与历史相连,与民俗相通。除了食用以外,还承担着“祭祀”“祈愿””“祝福”等情感功能,贯通古今中外。黄老五,站在祖辈的肩膀上,以花生酥为起点甘肃正宗的特色菜,以传承和创新“酥文化”为使命。不断开创现代消费者喜爱的产品,以致成为全国酥点畅销品牌。
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